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雞肉飯控的老公聽聞梁記很厲害
專程從基隆開車來台北
就為了吃一碗雞肉飯
這次不是真愛是什麼><
梁記的周邊沒有捷運站
騎車或開車來比較方便
旁邊的長安國小有地下停車場
停車不算麻煩
我們11點半前到還有位子不用等
吃到12點出頭要離開時排隊等候入坐的人巳經快排到馬路上了
內用的隊伍是從大門的左手邊開始排起
外帶好像是填單後直接拿給店家
然後再外帶等候區等待領餐
除了雞肉飯也有魯肉飯
另外有小菜,湯品和紅茶可以加點
店內的工作人員非常多
出餐櫃枱就有六七個人
所以出菜的速度很快
每桌都有專門負責的工作人員
交予點餐單後
工作人員會拿發票過來
過不了多久菜就全上齊了
第一次來也不會覺得荒亂
梁記的動線很分明又有效率
不過因為排隊的人太多
併桌用餐是免不了的
我們這個不算大的圓桌就塞了三組客人
我們一共點了二個飯,二顆蛋
二樣小菜和二個湯
雞肉飯 40元
不加醬油,主味是油蔥和雞油香
米飯微硬有彈性
雞絲有點澀，混著雞油和蛋液吃就還好
魯肉+雞肉飯 50元
魯肉飯控的我想點魯肉飯被阻止
只好退而求其次點魯加雞肉飯
滷肉的鹹味較重
建議來還是乖乖點雞肉飯><
荷包蛋 10元
强推加點半熟的荷包蛋
放在飯上用筷子夾開
流出的蛋液拌著飯吃大加分
豆腐 10元
板豆腐沒魯過的,新鮮有豆香
搭配特製醬油膏好吃
蝦卷 30元
蝦卷滿滿蝦鮮味,意外的好吃
可惜的是小菜類都是冷的
冬天沒辦法暖胃(聳肩)
苦瓜排骨湯 50元
排骨肉鮮嫩不柴
苦瓜軟而入味
湯喝起來不苦微甘很清甜
貢魚丸湯 30元
頁丸彈牙有肉汁香
魚丸有淡淡鮮香
湯品的表現都可圈可點
紅茶 20元
有茶味不會太甜,很順口
以名店來說,梁記的價位蠻平實的
雞肉飯的水準在台北算上等
不過我覺得嘉義的雞肉飯還是很無敵
但我老公說梁記他ok XD
梁記雞肉飯
台北市中山區松江路90巷19號
02 2563 4671
10:00-14:30 16:30-20:00 週六日公休
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