安迪太太的吃貨人生=美食x旅行x烹飪

清燉牛肉對我來說算是大菜

烹煮的難度其實不高

但需要注意的細節不少

不過看著鍋裡金黃色的湯頭

心頭就有莫大的成就感

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想信我

以前超討厭吃蕃茄的

自從用這個食譜做蕃茄蛋花湯

開啟我對蕃茄料理的喜愛

女兒也是不愛吃蕃茄

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燉牛肉是我家偶爾會出現的料理

通常我會燉一大鍋

分3、4次吃完

拿來配飯拌麵,還可以變身成牛肉麵

煮一鍋可以輕鬆好幾頓XD

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