艋舺夜巿也叫廣州街夜巿或萬華夜巿
坐捷運到藍線龍山寺站
在面對龍山寺的左手邊直走就能看到
往裡走整條廣州街到環河南路二段交叉口都是夜巿的範圍
而這次介紹的蚵仔煎是沒有店名的
第一次去會不太好找
後來才發現它在另一頭靠近環河南路的入口處
這邊掛有廣州街夜巿的燈籠
從這裡走進廣州街一進去的右手邊就是了
除了攤位後的座位區
攤位前的人行道也有座位
連攤位正前方的搖滾區也有座位><
我們六點開始營業就到了
不過巳經坐了八九分滿
一開店就一堆人
老闆就算拚命煎也還是要等不少時間
攤子前後都有一位工作人員安排座位
我們坐在攤子後面那區也有價目表可以看
他們的蚵仔是先裏粉再燙熟的
乾蚵滿滿一盤,吃得很過癮
蚵仔粒粒飽滿,鮮而不腥
搭配店家的獨門醬汁,真的很想要再點一盤
(我忍住了,還有很多攤要吃XD)
點蚵仔煎的人太多了
等了快20分鐘我們的蚵仔煎才上桌
不過等待真的非常值得
不同於一般的蚵仔煎的軟稠麵糊
酥酥脆脆的口感令人驚艶
他們的醬也非常厲害
能提香又不搶戲
裡面的蚵仔也給的不小氣
愛吃辣的記得一定要加他們的辣椒醬
燈光太暗看不出裡面有什麼
但沾著蚵仔煎吃,味道又提昇一個層次
我和老公二人邊吃邊驚呼連連
老公甚至說出"這是我吃過最好吃的蚵仔煎"
(我第一次聽他這麼浮誇XD)
我心中的冠軍-遠東蚵仔煎的地位被動搖了
【基隆美食/仁愛區】遠東蚵仔煎-蚵仔多到不行,我心目中的蚵仔煎冠軍【20181226】
還好二家的特色不同
就一起並列第一名好了^3^
廣州街夜巿香脆蚵仔煎
台北市萬華區廣州街224號
18:00-01:00
週四公休
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