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那天總共來了二趟中船路

經過大新時都見到有人入內採買

感覺頗有人氣

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能開業五十年不是件容易的事

讓我們對它產生好奇

買完132燴飯就到大新來看看

【基隆美食/中正區】中船美食/132燴飯- 三沙灣麵線旁,小小店面大大美味【20190908】

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一進入就聞到濃郁的咖哩香

櫃枱旁有一籃籃大大小小的咖哩餅正在等待包裝

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買了我娘愛吃的三Q餅和招牌的咖哩餅

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中式餅類很難找到合我的口味

第一次買就保守點

買二個我娘愛的三Q餅和招牌的咖哩餅

從大小不一致的外觀就能看出是純手工製作的

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三Q餅

外面的餅皮是層層的酥脆

蛋黃的比例較多

麻糬和紅豆泥反而是少少的包著蛋黃

鹹大於甜的口感是我偏愛的

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咖哩餅

光外面的餅皮就是很濃郁的咖哩味

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店家精選猪後腿肉和獨門風味咖哩

細細慢慢的炒至入味

中間包夾著不死甜的豆泥

咖哩香融合豆香,又是個鹹甜交錯的完美組合

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三Q餅蛋黃多是我喜歡的

如果麻糬再多一些我就更愛

以前對咖哩餅其實蠻無感的

但大新的咖哩餅讓我好感大加分

下次再來中船路覓食

還是會來買個飯後甜點

 

大新餅店

基隆市中正區中船路70號

02 2424 3060

07:30-21:30

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