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東北麵食館算老公的愛店吧🤔
每隔一段時間老公都會想來吃一下
但我一直沒記起它的名字
要不是現在開粉專寫文
不然我還是會傻傻想不起來😅
一進門先拿菜單找位子
(啊我把照片拍的有點糊😩)
切盤的小菜在菜單上都可以勾選
也可以先看一下"本人"再做決定😆
涼拌小菜可以自取
一盤35,三盤100
可惜我們沒有肚子裝這些菜
也有些瓶裝飲料可以購買
牆上也有價目表
我超愛拿這辣油💕
加在牛肉麵裡
或拿來沾斤餅
酸菜也是必加的
他們家的梗比較
不太酸微甜,不死鹹
有時會這樣和辣油放在湯匙裡
放上一顆水餃
一口吃下
嗯~超讚的😋
牛肉麵(小) 90元
年初吃的,希望還沒漲價
這樣的價位對比它料的份量
CP值算頗高的
碗裡放了很多小白菜，鮮脆不爛
肉是使用牛肋條增添油香
麵條屬扁厚型，有彈性微Q
有別於一般的紅燒湯頭
東北麵館是清燉湯頭，清甜不油膩
牛肉湯餃 85元
湯餃有二塊牛肋肉
很少吃到牛肉湯餃有放肉的😲
餃子是韭菜口味
雖然不是飽滿型
但咬下湯汁灌進餃子很美味
餃子皮也算有彈性
醬牛肉斤餅 95元
這個也是老公必點的
份量很大，吃了半個就至少5分飽
煎過微軟的餅皮塗滿濃郁甜麵醬
和裡面的青蔥、生洋蔥及切片牛腱肉非常契合
這裡的斤餅就是一般的捲餅
常會吃到捲餅裡面的菜超過一半的
東北麵食館的牛腱至少有三分之二
咀嚼起來麵香和肉香交錯☺️
洋蔥和青蔥增添辛香
但不過嗆
東北麵食館外觀跟一般的牛肉麵店無異
但內部的裝潢別具特色
眷村容易看到的律條和舊時的唱片封面
和嘴裡吃的餐點有不謀而合的風味
當時隔壁桌的香港人原本對不是紅燒湯頭有點失望
不過吃了以後就一直讚不絶口
東北麵食館的位置約在阿華的斜對面
來廟口不妨順道品嚐有眷村味的清燉牛肉麵
東北麵食館
基隆市仁愛區愛四路2-1號
02 2422 8528
11:00-15:00
16:00-21:30
週三公休
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