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【以下20210215食記】
前幾年去過一次香港
被當地的美食驚艶到
尤其是雞蛋仔
在台灣吃到的
都是像雞蛋糕一樣鬆軟口感
過年時到西門町逛街
看到媽咪雞蛋仔在這裡開分店
二話不說一定買個來解解纔
我在尖沙咀吃的也是媽咪雞仔
【香港美食/尖沙咀】媽咪雞蛋仔-米其林推薦果然不同凡響,記得加點奶茶【20180506】
不過西門町這間的裝潢高級許多
很港風的霓虹招牌
還有台灣的在地口味
跟香港一樣都是外帶,沒有內用座位
不過騎樓有椅子,可以吃完再走
口味很多元
好幾種我都很想吃🤤
但不確定是否原汁原味
就保守點,女兒挑了個抹茶紅豆試試水温
好可愛的外帶盒
有留孔不容易濕軟
光看外表就有及格分
烤好現吃真的是最佳賞味期
餅級的酥脆和抹茶的香氣
咀嚼時的Q勁,跟在香港吃到的一模一樣
伴著濃郁的紅豆泥一起品嚐
配合的剛剛好,甜度也很適中
再訪香港感覺遙遙無期
最想念的之一就是媽咪雞蛋仔
西門町這間分店完美複製雞蛋仔該有的口感
不用去香港就能嚐到真的是太幸福了🥰
媽咪雞蛋仔 西門町店
台北市萬華區中華路一段152之2號1樓
02 23819833
週日至四 12:30-21:45
週五、六 13:00-22:15
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