安迪太太的吃貨人生=美食x旅行x烹飪

前幾天老公和女兒趁我去打工時

2人手牽手到家附近散步

愛吃麻糬的女兒看到這攤就想買來吃看看

但老公過一天就要健檢沒辨法幫忙吃

只好作罷

剛好這天又是好天氣

有點陽光很舒服

父女倆又提議去散步走走

女兒又想起上次沒吃到的麻糬

就說要去買

ㄟ~不是啊!我們不是去散步嗎?

怎麼變成美食之旅😂😂

價目表

有分包餡和不包餡的(傳統)

都是以盒裝計價(分大小盒)

我們點的都有包餡的

點完老闆就開始現包

芋頭肉鬆麻糬/小盒

表層沾的花生粉沒有另外加糖

很清香沒有油耗味

我看老闆包的是上下兩層芋泥夾著肉鬆

一口咬下會先是滿滿的肉鬆香,但不會重鹹

經過咀嚼下的尾韻會覺得麻糬帶著淡淡的芋香

草苺+金莎/小盒

草苺麻糬是用麻糬包著整顆草苺

外面沾裏花生粉

草苺和麻糬之間還有紅豆泥

草苺的品質很好,不會過酸,有草苺的香甜味

各食材的比例掌控的很好,很相融又和協的味道

金莎麻糬裡面是包一整顆金莎巧克力

我超糗的

女兒問我什麼是金莎

我裝懂的說:就是包像奶皇裡面的流沙醬

老闆一定很想揍我😂😂😂

本來以為是沾芝麻粉

還好是巧克力粉,我覺得這樣的味道更搭

巧克力粉是沒加糖的,加上原味的麻糬

剛好中和金莎的甜膩

滿嘴巧克力和堅果香

初訪的三個口味我們都很愛

我更喜歡他們家麻糬的口感,不會太黏也不會噎口

吃起來的味道很細膩

感覺出老闆的用心😊😊

糬mochi

基隆市暖暖區源遠路290號

(生活家日用百貨的292巷轉角)

12:00-19:00

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