好啦!好啦!
我知道這篇拖的有點久
5月到現在巳經12月了
不知不覺超過半年才動筆
啊因為我很認真的拍了很多照片
📸📸📸📸📸
結果要整理照片時發現
哇~好亂哦😦
我不知道怎麼寫
於是默默的收起來
直至最近又有點FU想把它完成
所以有些部份記憶有點模糊請別見怪😚
點水樓南京店在小巨蛋的對面
坐捷運綠線到台北小巨蛋站從5號出口出來旁邊一點點就是點水樓了
用餐當天是母親節
我們有提前大約二週訂位
因為是開車去,順便問了是否有專屬停車場
點水樓後方健康路的巷子有點水樓的特約停車場可以免費停車二小時
好像是國宅還是公園的地下停車場不是很好找
有一點點複雜可能要直接打電話詢問會比較清楚
從停車場走到點水樓要超過5分鐘
點水樓主推江浙料理
南京店的裝潢設計十分有江南風味
川堂走道還特地做了小橋流水
還有古意的江南畫窗
桌椅也是濃濃江南風
讓人坐下來就忍不住想叫喊"店小二"😜
有質感的菜單
菜色非常豐富
頁數太多懶得拍😗
有興趣可以看官網http://www.dianshuilou.com.tw/Foods_2_a_1.aspx
桌面的擺設都是經過設計
黑.白.橘的色調搭配
有種沈穩大氣的範兒
茶我記得沒錯的話有普洱和金萱二種可以選
沒有另收茶水費
因為女兒想喝水
服務生就給了我們一大瓶水
我們選的應該是大眾口味的金萱🤔
酒壼造型的醬料罐
好可愛哦!
裝酒喝應該更有特色吧?😁
檸檬蘆薈(盅) 90元
熱熱的喝感覺很養生
蘆薈每個都蠻大一塊,很有存在感
用青花瓷碗裝盛
質感都升級了🤩
奶皇玉露包(2份) 180元
咬下一口奶皇像湯汁一樣流瀉
蛋黃味濃,皮厚扎實
金棗棗泥鍋餅 280元
表層煎烤的很酥
餅皮吃起來有點Q勁
內餡棗香味十足
棗泥狂熱者推薦必點
小籠包(大) 220元
老實說我不是很愛皮很薄的湯包
因為我愛吃皮
鼎泰豐的也是第一次去吃過那一次就沒有再點了
但聽説點水樓的小籠包是人氣冠軍就忍不住點來嚐鮮
通常湯包夾到湯匙時
八成的皮都會破掉
(好吧!是我技術太差><)
但點水樓的不會
照片中看得出來皮有多薄
連裡面湯汁的色澤都透出來了
這湯的色澤就像雞精
喝起來也非常鮮香
餡包覆著湯汁入口,好吃不在話下
這算是我吃過最好吃的湯包了👍
煎蘿蔔糕 130元
蘿蔔糕居然吃得出雞湯的鮮香
隱約有蘿蔔絲在其中
還有小肉塊及吃不出蝦米的蝦米香
外層煎得酥酥的
點水烤方(小) 650元
滷得像藝術品真的是不簡單
偏琥珀的色澤散發著油亮光
服務生端上桌讓大家拍照
拍完就會拿去切片
每人會分得一小盤
入味仍保有肉的鮮美
不死鹹
皮軟不爛,肥油感不重
還有割包可以夾著吃
诶~這皮破得有點誇張
酥炸海鮮捲 280元
如果以台灣吃過的炸腐皮
點水樓算酥的
不過跟在香港吃的還是差很多
裡面吃得出明顯的蝦肉
但現在寫文才發現這道要快300
除非你很愛吃春捲類或者是沒在考慮價格
不然這道可以跳過
砂鍋火烔雞 1460元
點這道時服務生就有說熬煮需要時間
可能要二三十分鐘
真的等很久
大概三十分後才上桌
看那湯的色澤,金黃又帶點奶色
沒有花時間熬是無法的
湯喝起來就是雞精等級的鮮美
雞肉因為是整個半隻雞下去燉煮
肉質印象中沒有很軟嫩
不過一般在家不會燉這種厚工的湯
來這邊喝方便又能補充精力
裡面還有金華火腿
燉得顏色全淡掉
東坡肉(盅) 290元
我娘一直好奇烤方和東坡肉有什麼差別
為滿足她的好奇心就臨時點來嚐嚐
東坡肉的湯汁較少
偏向家常的滷肉
鹹度比烤方稍重
色澤也不同
離開前去一趟洗手間
荷花池的洗手枱好美
忍不住拍下
當日帳單
有些功夫菜單價高
人少均消相對會較高
人多比較好點菜
不過還是建議來預算抓高一點
每人大約800-1000
但不得說點水樓是色香味一應俱全
環境悠美,餐點精緻
(雖然當是母親節,人多有點吵雜)
小籠包我真的很推
讓人一吃難忘😍
點水樓 (南京店)
台北市松山區南京東路四段61號
02 8712 6689(可訂位)
11:00-14:30
17:30-22:00
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迪太食堂筆記 (13)