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其實才剛吃完桃城 洛伯豆漿
肚子裝不下
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只好來外帶上奮起湖再吃
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本來想要油蔥粿和菜頭粿各點一份的
無奈我們太晚到(11:00出頭)
菜頭粿巳經賣完了
只好點個大份的油蔥粿加蛋
當時沒留意他們有賣丸子+油豆腐湯
不然吃粿配湯應該更讚
雖然接近快打烊的時間
但客人仍然不間斷的上門
所以店家繼續馬不停蹄的煎粿
也有看到在地人是直接帶整塊走的
旁邊巷子有坐位可內用
但桌數不多
感覺很容易客滿
上奮起湖走了一下
就迫不及待開吃
打開蓋子就是一顆滿滿的蛋和超多的醬料
蛋上面紅紅的不是甜辣醬是辣椒醬
不吃辣的可能會覺得有點辣
甜度我個人覺得剛好,也不會太死鹹
(我沒有特意加辣哦!)
粿的油蔥味淡淡不會太濃烈
口感QQ的
配上七八分熟的蛋更加美味
火婆的煎粿呈現方式和北部我吃過的有點不同
可以來體驗看看嘉義在地的小吃風味
不過想吃菜頭粿可能要早一點來
東門圓環火婆煎粿
嘉義市東區公明路188號
06:30-11:30
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