close
每學期女兒都會到七堵看眼科
一下課就趕來看下午的診
來不及吃晚餐女兒總是在路上唉唉叫
還好在火車站停完車出來就有車輪餅可以吃
三姊夫是在七堵火車站(光明路)馬路對面的攤車
在地小吃沒有特定公休日
通常平日的傍晚都有開
不過有時也會摃龜><
口味有咖啡奶油.奶油,紅豆.花豆.菜布米,高麗菜六種
每個都是6元
真的是名符其實的銅板美食
他們家的車輪餅較小較扁那種
反而現在不多見的古早味
菜布米
每款車輪餅都有標示
菜布米的餅皮上會有蘿蔔絲
菜布米的調味不會太死鹹
淡淡的蘿蔔香
咖啡奶油
餅皮上有黑白芝麻
內餡濃郁的咖啡香
剛剛好的份量吃起來不會膩口
奶油
餅皮上沒有任何裝飾
很古早味的克林姆
奶香不重，甜度適中夾帶些鹹度
現在巿面的車輪餅大多是又大又厚
有些餅皮冷了會偏軟
我喜歡三姊夫帶點厚度酥脆的餅皮
還有內餡和餅皮約1:1的比例
跟我好這一味的朋友
有機會經過七堵火車站記得要去品嚐呦~~
三姊夫車輪餅
基隆市七堵區光明路124-134號
營業時間不明,約傍晚時刻
追蹤我的最新消息
臉書
https://www.facebook.com/andywife1201/?ref=bookmarks
Instagram的https://www.instagram.com/andywife1201/
文章標籤
全站熱搜
留言列表
迪太食堂筆記 (13)
