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雞肉飯控的老公聽聞梁記很厲害

專程從基隆開車來台北

就為了吃一碗雞肉飯

這次不是真愛是什麼><

 

梁記的周邊沒有捷運站

騎車或開車來比較方便

旁邊的長安國小有地下停車場

停車不算麻煩

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我們11點半前到還有位子不用等

吃到12點出頭要離開時排隊等候入坐的人巳經快排到馬路上了

內用的隊伍是從大門的左手邊開始排起

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外帶好像是填單後直接拿給店家

然後再外帶等候區等待領餐

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除了雞肉飯也有魯肉飯

另外有小菜,湯品和紅茶可以加點

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店內的工作人員非常多

出餐櫃枱就有六七個人

所以出菜的速度很快

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每桌都有專門負責的工作人員

交予點餐單後

工作人員會拿發票過來

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過不了多久菜就全上齊了

第一次來也不會覺得荒亂

梁記的動線很分明又有效率

不過因為排隊的人太多

併桌用餐是免不了的

我們這個不算大的圓桌就塞了三組客人

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我們一共點了二個飯,二顆蛋

二樣小菜和二個湯

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雞肉飯 40元

不加醬油,主味是油蔥和雞油香

米飯微硬有彈性

雞絲有點澀,混著雞油和蛋液吃就還好

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魯肉+雞肉飯 50元

魯肉飯控的我想點魯肉飯被阻止

只好退而求其次點魯加雞肉飯

滷肉的鹹味較重

建議來還是乖乖點雞肉飯><

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荷包蛋 10元

强推加點半熟的荷包蛋

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放在飯上用筷子夾開

流出的蛋液拌著飯吃大加分

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豆腐 10元

板豆腐沒魯過的,新鮮有豆香

搭配特製醬油膏好吃

 

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蝦卷 30元

蝦卷滿滿蝦鮮味,意外的好吃

可惜的是小菜類都是冷的

冬天沒辦法暖胃(聳肩)

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苦瓜排骨湯 50元

排骨肉鮮嫩不柴

苦瓜軟而入味

湯喝起來不苦微甘很清甜

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貢魚丸湯 30元

頁丸彈牙有肉汁香

魚丸有淡淡鮮香

湯品的表現都可圈可點

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紅茶 20元

有茶味不會太甜,很順口

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以名店來說,梁記的價位蠻平實的

雞肉飯的水準在台北算上等

不過我覺得嘉義的雞肉飯還是很無敵

但我老公說梁記他ok XD

 

梁記雞肉飯

台北市中山區松江路90巷19號

02 2563 4671

10:00-14:30 16:30-20:00 週六日公休

 

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