多年前來陽明山就有留意到白房子
可惜當天人很多
怕等所以家人提議到別處用餐
這次特別先在前一二週打電話預約
我們原本訂一點半的
因為行程提前,就打電話詢問是否可以提早用餐
店家很爽快的答應了
本來還擔心是不是生意不好
結果一來就看到門口巳經等滿車
雖然白房子的大庭院可以停車
但空間不大通常是沒什麼機會停放
不過後方康迎鼎的巷子進去沒劃紅線的路邊都可以停車
元旦的中午還有一些空間可以停放
聽說假日到下午也是一位難求
白房子這區都是美軍宿舍群改建的餐廳
很懷舊的美式獨棟建築
一進門的右手邊就是結帳帶位櫃枱和兼吧枱區
有一台機器手臂在沖泡咖啡
不過這邊有點擁擠忙碌
拍張照我們就被帶到裡面的座位
只有坐在用餐的客人才有機會欣賞它煮咖啡的英姿XD
一入內的長桌上有小點心餅乾可以購買
用餐的空間有幾區
我們坐在櫃枱後方這區
洗手間在這區的戶外
那天不到10度的氣温
我們幸運的被安排到在壁爈旁的位置
烤爐有時會噴出像仙女棒的火花
雖然不具危險,但也不要太靠近
牆上掛了很多很有意境的畫作
每幅都有標價,喜歡的話可以買下
菜單
主要都是西餐類的餐點
可以單點或加點套餐
沒有低消和用餐時間限制
加一成服務費,可刷卡
文打到最後才發現有一頁飲料類沒拍到^^"
印象中主要都是咖啡品項
很特別的是每頁餐點旁都有食材供應來源的証明
我們加了三個主餐
所以加點了一份B套餐 250元,和二份C套餐 180元/份
麵包是C套附二份和單點的白玉蝸牛附一份
所以照片是三份的量
有二種口味的麵包
抹了奶油的法棍
有咬勁,比較硬脆的口感
中間夾著甜甜乳酪醬的維也納軟法
口感較鬆軟札實
C餐湯品-膠原蛋白燉土雞湯
喝起來真的有點膠質
拿麵包來沾也不錯
不過味道個人覺得比較偏中式,可能是蒜頭和九層塔的香味太濃郁
整顆帶皮的蒜頭下去燉佷難不濃郁><
蘑菇也是整顆放
大片的白蘿蔔提昇一點清甜味
主要是要喝湯
雞肉只撈到一小塊
C餐湯品-手工可頌酥皮濃湯
上桌就飄散著烤過的酥皮香
比一般冷凍的酥皮多了扎實的口感
有點像在吃酥皮麵包
底下是蘑菇濃湯
裡面的放了馬鈴薯塊
沒有過多的調味,很天然的濃稠
白玉蝸牛 250元
在天母的西餐廳很多都有蝸牛或田螺的餐點
跟著起司一起焗烤的焦香
吃起來略有脆彈,處理的很乾淨
紐西蘭冠軍肋眼牛排8盎司 650元
少見的青醬當配料
沒想到和牛排蠻搭的
我們點的是5分熟
肉呈深色粉紅,沒什麼血水
建議不要點太熟
如果切開太生可以用鐵石加熱
熟過頭就沒辦法救了><
牛排也有附烤過的蒜頭
我好愛和牛排一起吃
牛排表面薄薄的一層焦脆
煎烤過讓上面的香料味更明顯
有一咪咪的辣感,微微的鹹度
不過蓋過牛肉的鮮美
薯條的外層薄酥,有像起司的鹹香
平常不愛吃薯條的我妹讚不絶口
青醬海鮮天使細麵 330元
雖然位處陽明山
海鮮的品質一點也不打折扣
享煮的略略偏熟,但不影響美味
麵條若直接挑起來吃會有點稍淡
適中偏硬,台灣人都能接受的口感
沾上底層的醬汁再入口
味道就完整許多
青醬的味道不會太搶戲,能感受到海鮮的鮮味
牛肉野菇牛肝菌燉飯 330元
吃起來略硬的米心,應該是直接用生米燉煮的
每一口都有濃郁的牛肝菌香
牛肉是小片的,不過蠻有存在感
B餐飲料 新鮮水果茶
蠻正規的做法,以柳橙為主調
酸甜比較很適中,螞蟻人可能會覺得不太甜
尾韻會回甘很順口
水果炸彈 190元
它是在我漏拍的菜單那頁
價格是我用總額倒回去計算的
和水果茶一樣有冰熱可以選擇
冰的會附上一小杯冰塊
不過這麼冷的天,不用加冰塊,直接喝就夠冰了
聽名字感覺是華麗的飲品
沒想到那麼樸實XD
咖啡香足而不濃
水果酸短暫停留在口中,喝起來順口
B餐甜點 正宗比利時烈日鬆餅
表層脆脆的珍珠糖非常好吃
白房子果然不負我的期待
餐點好吃份量多
連不太愛吃西餐的我娘都覺得不錯
店員和老闆娘都很親切
在這可以放慢腳步悠閒的用餐
真的很有渡假氛圍
假日一定要訂位,不然會等粉久哦~
白房子Yang Ｍing Cafe
台北市士林區愛富二街厚生巷2號
週一至五 10:00-21:00
週六日 09:00-21:00
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