每年女兒生日我都會花一點心思挑選慶生餐廳
壽星喜歡燈光美、氣氛佳，餐點特別
突然想起在東區吃過的Ombré
聽說他們搬家了
搬到復興南路，大安站和科技大樓站中間
現在移到二樓
外觀只有一個小招牌
十分低調
從川鵝旁的樓梯間上去就是了
一樓就有菜單可以參考
我們比預訂的時間早到了一點
就在樓下拍完菜單
菜單裡是沒有餐點圖片
不過可以掃碼線上看圖
Ombré菜色選擇蠻豐富的
風格包含多國特色
上到二樓左手邊的綠色大門進去就是Ombré
我們是午餐第一組到的客人
可以䀆情的拍下空景☺️
比舊址更明亮寬敞的用餐空間
法式殖民風的裝潢，絕美
往內走還看到舊址門口的孔雀
覺得親切😆
Ombré沒有低消限制，有加一成
上餐前每人會先附上分食盤
精燉墨西哥風味牛肋條 390元
牛肋條燉的入味軟嫩
濃郁的乾辣椒及墨西哥辣氣味
香而不嗆辣
鍋巴片沾上醬汁吃也是一絕
玉荷包茉莉白桃蘇打 180元
飲料可選先上或後上
我妹和女兒都是冷飲
她們等不及要先喝了
茉䒩和白桃、荔枝搭配很清新脫俗
各自突顯又互相協調
底層的果肉和茉莉花瓣是小驚喜
冰淇淋晴空蘇打 180元
喝起來沒有預期的甜膩
建議先喝點蘇打再將冰淇淋往下壓
因為會冒氣泡滿出來
蒜味香辣炭烤海鮮麵 420元
整隻炭烤的中卷
外焦香肉質彈牙
蛤蜊烤過雖不飽滿但很鮮香
醬汁收得很剛好
雖然也是辣，但跟牛肋條的味道還是不同
多了點像蕃茄的甜香
海膽嫩煎干貝燉飯 480元
這道上次就吃過了
我妹和女兒指定再點一次
烤過的干貝配著海膽和鮭魚卵一起入口
好吃不用多燉
燉飯應該是生米燉的，不軟爛
白醬奶香又多了海鮮味
紅絲絨 180元
壽星是為了它而來
很好奇它的味道
網上很多都是用紅趜粉來染色
Ombré的紅絲絨味道像巧克力又完全一樣
是會令人上癮的好吃🥰
蘭姆酒香蕉焦糖蘋果法式吐司 360元
一上桌
嗯～有點精緻（少）
但一口咬下就覺得值得
我自己做過果醬
塊狀的果肉要煮出果膠
不花個幾十分鐘大概熬不出這樣的色澤
搭配吐司的焦脆很剛好
Ombré的服務算很貼心
用甜點時會更換點心用的分食小盤
熱拿鐵 160元
搭配蘋果法式吐司只要70元
來二次點的飲料都沒有雷點
全都是高水準出演
這次都讓壽星點菜
我愛的鬼辣猪腳就等下次再回味
隔了三年的二訪
Ombré仍然維持品質不走針
真的實力堅强
强烈建議先訂位（尤其是假日）
Ombré
台北市大安區復興南路二段130號2樓
週日至四 11:30-22:00
週五六 11:30-23:00
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