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參觀完嘉義博物館在想著要去哪裡吃午餐

打開估狗地圖發現檜意森活村就在附近

那邊有個之前就想吃的湯城鵝行

快靠近鵝行前就會看到路邊有橘色的小指標

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整棟的日式建築很具特色

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門口的大白鵝是醒目的招牌

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除了各式鵝肉料理外

還有鵝系列的伴手禮

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看到這個牌子,忍不住要擔心有鵝在奔跑🤣🤣

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湯城鵝行還獲得第三屆全台鵝肉飯大盤點第一名的殊榮

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女兒近期迷上大白鵝

看到成群的鵝鵝顯得異常開心😁

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一進門的櫃枱空間蠻小的

我們等店員出來確認是否有座位

剛好巳過離峰期

收捨好桌面我們就可以入坐了

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櫃枱前有不少鵝系列伴手禮

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最吸引我們的是這個鐵鵝蛋

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連棟的木造房隔成幾個用餐區

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菜單

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不過看點餐單會更清楚

低消每人200元,尖峰時間限時90分鐘

不收服務費,可刷卡

填好要先到櫃枱結帳

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額外需要餐具可以自取

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本來想買鵝蛋布丁,結果售完了😅

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愛吃辣的朋友不要錯過香辣鵝油

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能吃辣的人其實不會覺得過辣

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桌號是可愛的鵝腳蹼

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媽媽不想吃太多澱粉

就點了二個套餐和一盤肉

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茶鵝金蔥拌飯 260元

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大塊的煙燻茶鵝配飯真的很過癮

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炒過的洋蔥搭配鵝油蔥酥香而不膩

每口飯都包覆著香氣

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看起有點平淡的杯湯

湯匙一往下挖就有不少料

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小菜是濃淡搭配

微酸甜的海菜沒有過多調味

用鵝蔥油調理的白菜油香四溢

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鹹水嫩鵝冬粉湯 260元

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上面的鹹水鵝肉真的蠻嫩的

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帶有薑味和油脂的湯頭在冬天喝很有暖意

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冬粉有吸足湯汁但仍保有Q彈

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冬瓜露不會太甜,味道蠻天然的

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煙燻茶鵝/後腿 480元

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煙燻的味道不會過於强烈

肉質保留鮮度,緊實不過硬

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吃完帶點伴手禮回家

鵝鵝提袋超級可愛💕💕

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Q綿鵝鐵蛋/便利包 240元

一包六個半顆的鵝鐵蛋,其實就是三顆鵝蛋

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鵝鐵蛋等同雞蛋的大小

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愛鐵蛋的女兒吃得很滿足

蛋白部份鹹香有彈性

蛋黃綿滑順口沒粉味

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湯城鵝行餐點雖然價格略微偏高

但口味及賣相都走精緻路線

加上在日式風味的空間用餐

算是值得這樣的價位

鵝鐵蛋真的很受我們喜歡

下次要記得多買點😁

 

湯城鵝行

嘉義市東區成仁街228號

0953 650 350

11:00-14:00

17:00-19:00

 

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    安迪太太的吃貨人生=美食x旅行x烹飪

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