參觀完嘉義博物館在想著要去哪裡吃午餐
打開估狗地圖發現檜意森活村就在附近
那邊有個之前就想吃的湯城鵝行
快靠近鵝行前就會看到路邊有橘色的小指標
整棟的日式建築很具特色
門口的大白鵝是醒目的招牌
除了各式鵝肉料理外
還有鵝系列的伴手禮
看到這個牌子，忍不住要擔心有鵝在奔跑🤣🤣
湯城鵝行還獲得第三屆全台鵝肉飯大盤點第一名的殊榮
女兒近期迷上大白鵝
看到成群的鵝鵝顯得異常開心😁
一進門的櫃枱空間蠻小的
我們等店員出來確認是否有座位
剛好巳過離峰期
收捨好桌面我們就可以入坐了
櫃枱前有不少鵝系列伴手禮
最吸引我們的是這個鐵鵝蛋
連棟的木造房隔成幾個用餐區
菜單
不過看點餐單會更清楚
低消每人200元，尖峰時間限時90分鐘
不收服務費，可刷卡
填好要先到櫃枱結帳
額外需要餐具可以自取
本來想買鵝蛋布丁，結果售完了😅
愛吃辣的朋友不要錯過香辣鵝油
能吃辣的人其實不會覺得過辣
桌號是可愛的鵝腳蹼
媽媽不想吃太多澱粉
就點了二個套餐和一盤肉
茶鵝金蔥拌飯 260元
大塊的煙燻茶鵝配飯真的很過癮
炒過的洋蔥搭配鵝油蔥酥香而不膩
每口飯都包覆著香氣
看起有點平淡的杯湯
湯匙一往下挖就有不少料
小菜是濃淡搭配
微酸甜的海菜沒有過多調味
用鵝蔥油調理的白菜油香四溢
鹹水嫩鵝冬粉湯 260元
上面的鹹水鵝肉真的蠻嫩的
帶有薑味和油脂的湯頭在冬天喝很有暖意
冬粉有吸足湯汁但仍保有Q彈
冬瓜露不會太甜，味道蠻天然的
煙燻茶鵝/後腿 480元
煙燻的味道不會過於强烈
肉質保留鮮度，緊實不過硬
吃完帶點伴手禮回家
鵝鵝提袋超級可愛💕💕
Q綿鵝鐵蛋/便利包 240元
一包六個半顆的鵝鐵蛋，其實就是三顆鵝蛋
鵝鐵蛋等同雞蛋的大小
愛鐵蛋的女兒吃得很滿足
蛋白部份鹹香有彈性
蛋黃綿滑順口沒粉味
湯城鵝行餐點雖然價格略微偏高
但口味及賣相都走精緻路線
加上在日式風味的空間用餐
算是值得這樣的價位
鵝鐵蛋真的很受我們喜歡
下次要記得多買點😁
湯城鵝行
嘉義市東區成仁街228號
11:00-14:00
17:00-19:00
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