Bencotto是在文華精品的六樓
當天我們入住文華酒店
順便買了Bencotto線上旅展五道晚間套餐
兩券組的優惠券
一共4500元，也就是一人2250元
是我吃過最貴的義式餐廳
文華精品大門前方的電梯就可以上六樓
Bencotto榮獲2020米其林餐盤推薦
在估狗地圖的評價也有4.4的高分
菜單
晚間套餐有四道和五道的選擇
差別是五道的少了一道前菜
要再加一成所以買券一共優惠了368元
我們買了券所以就直接挑菜
每人前菜*2，麵或飯*1，主菜*1，甜點*1
菜單上註明「僅供單點」的不能選擇
另外單點和套餐的份量也不同
還有酒單
餐前麵包
人員會推推車過來
橄欖油有三種選擇
但我不懂，就跟著我妹一起選
加上巴薩米克醋
很滑順，沒有油感
果醋的酸甜，恰到好處
這歐式麵包超級好吃
外表烤的薄脆，裡面很濕軟
我帶了一半回家
回烤還是很美味
美國頂級生牛肉菲力塔塔、鹹蛋黃、蝦夷蔥、脆麵條
生牛肉感覺很剌激
想說吃點不同的來挑戰看看
上面刨的起司和生牛肉緊密貼合
加上其他提香去腥的配料
入口是豐富精彩的味覺享受
尾韻牛肉的本味會慢慢散出
吃到一半覺得越吃越寒
抹在麵包吃就好多了
地中海風味爐烤章魚佐青檸洋芋
我和我妹點同一道
烤的熱又香的章魚腳直接加分
配上微酸的洋芋泥和酸豆
多層次的味道很得我心💕
傳統義式青醬蔬菜湯
視覺上不是很討喜
但味道還不錯
如果歸類在素菜類，算是一道很好的湯品
沒有蔬菜的青澀味，但保留了清甜
特選米燉飯佐野菇、慢燉澳州和牛牛肉
牛肉入口就化開,非常美味
燉飯點餐時會先詢問是否要煮軟一點
我選正常的，所以偏硬但不是生的口感
寬帶麵、牛肝菌菇、卡司特馬諾乳酪
之前一直想買牛肝菌菇來料理
但擔心會不習慣它的味道所以沒下手
終於有機會嚐試
結論是我很喜歡這樣濃郁不至於强烈的菇香
香煎美國頂級菲力、青豆泥、胡蘿蔔
點這道需要再加200元
我和我妹都點這道
我們都點五分熟
肉色紅潤，沒血汁
沒有油脂的牛肉可以這麼軟嫩
本身就有鹹度，醬汁只是襯點，不過重
餐後飲料我們選了紅茶和綠茶
還不錯，但沒什麼特別之處
配巧克力豆很剛好
鼠尾草塔佐柚子奶油醬、柑橘果凍與檸檬泡沫
第一次吃這種泡沫式甜點
水果的酸甜十足，不過頭很順口
巧克力協奏曲
不同巧克力的口感及香醇，單純不單調
這頓飯我們吃了二個多小時
每道菜的間隔有點久
人員提供適當禮貌的服務
只是似乎很忙，需要一點時間才會注意到我們的招喚
餐點用料豐富、有特色又和協
不過最令我們喜愛的反而是甜點和麵包😂
如果會再回訪，可能會考慮換選單點
Bencotto
台北市松山區敦化北路158號(文華東方酒店精品區6樓)
12:00-14:30 17:30-22:00 週一公休
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