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指有雞飯隱身在温州街的巷弄內

沒有明顯的招牌,店面也不大

一不留心很容易會錯過

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在台大附近就可以從新生南路三段76巷

CAMA和光一肆號中間這條進去

再過去會變成温州街的巷弄

一直走就會經過,在右手邊

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我們是在附近吃午餐

在指有雞飯的另一邊轉角發現他們的腳踏餐車

以前他們是沒有店面的

只有中午會騎著車出來賣餐盒

IG前一天會公布在哪個點販賣

曾經在美食社團引起話題

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大門就有他們家的手指雞頭

還有菜單可以先參考再入內點餐

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進來的前方就是點餐櫃台

不管內用外帶都是先來點餐結帳

旁邊有個簡易的洗手枱

可供內用的客人清洗雙手

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手指雞頭的本尊😂😂

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用餐的椅子只有6張

週日下午沒什麼人剛好可以拍空景

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菜單

我記得流動攤車時只有海南雞飯和打拋雞飯

有店面後增加不少選項

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女兒的考區離這裡不遠

所以考完就來買晚餐回家吃

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新加坡雞腿飯 130元

另外還有大份的

這樣的份量我覺得一般女生應該是夠吃的

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醬油是事先淋上的

帶回基隆巳完全滲入雞肉裡

去骨的雞腿很軟嫩

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配菜不多,但很正常

大部份海南雞飯都是這種規格

再來就是海南雞飯的靈魂-沾醬

紅醬是清爽的酸甜辣醬

綠醬是有淡淡薑味的油蔥醬

雞肉沾著吃立馬大加分

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飯泡著雞汁,感覺還有點芋香

雖然很入味,但米粒沒有煮的很軟爛,好吃!!

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椒麻雞飯 160元

飯和太陽蛋是分開裝在另一盒

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雞腿的外層炸的比較偏乾硬

我常看到東南亞的餐廳或小吃多是這麼的炸法

撒花生碎也很有南洋味

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好處是帶回家外層還是很有脆度,不油膩

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也是去骨的雞腿肉

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這裡的白飯就沒有特別調味

米粒煮的不錯,QQ的

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最大亮點就是這個椒麻醬

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裡面看來不是一般的花椒,應該是青花椒

雞腿沾著吃花椒香氣濃郁,卻不會過於麻口

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他們家的雞肉沒有讓我特別驚艶

沾醬倒是令我印象深刻

新加坡雞飯裡的米飯更是我的心頭好🥰🥰

 

指有雞飯 CHICKEN RICE ONLY

台北市大安區溫州街74巷5弄3號

02 2367 5253

週六至四 11:30-20:00

週五  11:30-14:30

 

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    迪太 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()