安迪太太的吃貨人生=美食x旅行x烹飪

暑假的花東行第一天打算走山線到台東

一大早就要出門,路途遙遠怕到台東會餓昏

就決定先在花蓮吃個午餐再繼續上路

這間張瑋網路評價還不錯,而且主打還是老公一直想吃的烤肉蛋吐司

(常去台中不知為何都沒機會踩點🤷‍♀️)

我們到的這間是信義店,其他還有2間分店,一間一樣在花蓮,另一間在台中

裝潢風格走年輕取向,簡約文青風

第一次來可以先看一下門口的立牌,有推薦排行榜可以參考

內用座位不多,就如照片所見,4人桌只有一張,還好我們來的時候沒人坐這兒

在門口的置物藍拿點菜單來寫

記得寫桌號

冷飲都事先裝好封膜,可以自己拿取再到櫃枱結帳

無糖綠茶大

茶香蠻濃厚的,不會淡如水

鮮奶茶大

茶香和奶味的比例適中,不過甜,以早餐店算表現優異

老公和女兒都點安全牌-原味烤肉蛋,我就要選平常吃不到的剥皮辣椒烤肉蛋

(其實也有蛋餅,那二位為何不一個人點蛋餅呢?🤔)

剥皮辣椒烤肉蛋

剝皮辣椒跟我平常吃到的有點不同,色澤較綠,更脆口但沒那麼水

個人覺得沒什麼辣度,但醃漬的辣椒香很提味

原味烤肉蛋

他們的吐司是沒有烤的,口感濕軟不噎口

裡面的肉排有烤出香氣,肉質軟而不柴

我們點的這2款裡面都是放厚蛋,整體吃起是滿滿蛋香和烤肉味

我還沒吃過台中的烤肉蛋吐司,所以無法比較

不過我很喜歡裡面的烤肉排和厚蛋,抹醬就沒特別的記憶點

加剝皮辣椒真的很搭,有機會再來可能會點一樣的

老公說沒先在門口研究好人氣排行,下次應該要點個總匯烤肉蛋😁😁

張瑋烤肉蛋吐司 信義店

花蓮縣花蓮市信義街97號

03 8338805

06:30-11:30 週一公休

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