【20230225價格更新】
萬物皆漲,吳家也不例外
較2020,鮮肉包漲1元,高麗菜和韭菜各漲2元
飲料價格不變
嗯~漲幅還算可以接受🤔
這次發現攤子前有醬料的獨立包
可以讓客人直接帶走
【以下20200201食記】
吳家是我很喜歡卻很少買的一家
原因一是走路要7.8分鐘有點遠
常常心血來潮要走去買
不是賣完了,就是要等很久
所以吃到的機會不多
店面的位置是在碇內國小附近
和萊爾富同邊隔一個路口
老公這次難得在家裡那麼久
趕快使喚他載我來買
那天10點出頭才去
原本擔心又撲空
一看還好,架上有不少巳做好的水煎包
水煎包有鮮肉.高麗菜和韭菜三種
也有飲料:豆.米漿和奶茶
裡面的工作枱還在製作水煎包
現在備貨應該很充足
不過好像只有二爐煎台
人一多來不及煎可能還是要等
煎面呈現漂亮的金黄色澤
但一點也不油膩,乾乾淨淨
麵皮的口感和包子一樣
厚度適中,不乾不軟爛
韭菜口味是橢圓形狀
韭菜裡有冬粉,吃起來很濕潤
但我不確定是不是素的
鮮肉口味是圓的,上面有黑芝蔴
內餡鮮嫩帶點油脂和蔥香
高麗菜也是圓的,上面沒有撒東西
裡面也有包肉但不少
主要是高菜麗的清甜,還有淡淡的薑味
吳家的煎包不油膩外
調味也很剛好,不加醬也好吃
如果要我選哪個比較好吃?
還真的很難決擇
通常我都是看現場有什麼買什麼
三種口味都有的話,每種一個是基本量XD
吳家水煎包
基隆市暖暖區源遠路251-1號
02 2459 5280
05:45-11:00 週一三公休
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