每次去看牙醫都會在板橋車站轉車
想吃橋村炸雞很久了,但總是為了趕火車而沒機會踩點
今天的時間是充裕一點,不過以往點韓式炸雞都要等幾十分鐘,所以還是猶豫了一下
詢問了店員,他說大概等10-15分鐘就可以了,那就不要錯過啦😁
橋村炸雞的位置就在台鐵月台的附近,裝潢很有美式速食店的風格
店內也有用餐區可以內用餐點
菜單
他們家的韓式炸雞有甜鹹蜂蜜、青辣香辣和蒜味醬香三種口味
雞肉的部位只有腿、翅或去骨腿肉的組合選擇,沒有一般的全雞或半雞
沒有附醃蘿蔔,需要另外購買
除了韓式炸雞,還有其他韓洋料理,算是韓式的快餐店
點完餐後會給號碼單和呼叫器,呼叫器震動再去取餐區拿取餐點
等待的時間就在附近晃一下,大概6分鐘就好了,沒想到這麼快
外帶附了精美的紙袋,很有質感
炸雞盒有開透氣孔,炸雞皮比較不會悶軟
香味都飄出來,好想快點回家大快朵頤😋
紙盒上有可愛的庫洛米,不過另一隻是橋村的吉祥物嗎🤔
我點的是5支雞腿的組合,蒜味醬香3支和青陽香辣2支
蒜味醬香雞腿
炸雞剛拿到還能感受到熱氣,可是大老遠帶回基隆,想當然爾一定是冷透了
不過炸雞的酥脆感卻幾乎沒打折扣,上面塗的醬很勻稱適度
主要的味道是醬油的鹹香,蒜頭的味道反而不是很明顯,有一點點的辣感
青陽香辣雞腿
辣度蠻剌激的甜辣口味,雖然好吃,但沒有青陽辣椒特有的香氣
雞腿肉冷了咬開還是有濕潤度,沒有腥味很新鮮
多年前在釜山有請飯店幫忙叫過橋村炸雞,吃過但完全沒有記憶點
這次反倒有被它的炸雞皮驚艶到,青陽香辣的口味我也很喜歡
蒜味醬香就還好,下次應該會改點甜鹹蜂蜜
不過他們家的價位和其他韓式炸雞相比,CP值真的蠻低的
雖然還是會願意再訪,但如果有得選,應該會考慮吃別家😁
橋村炸雞 板橋環球店
新北市板橋區縣民大道二段7號號B1
02 29680688
10:00-22:00
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迪太食堂筆記 (13)