這間牛易館我按摩完常經過
一直提不起勇氣去吃😅
不過後來看網路風評還不錯
又敢開在林東芳附近
實力應當不容小覻
終於找到一天來會會它(磨拳擦掌貎)
店內裝潢很簡約新穎
店員給我點餐單
請我先入座
確定好餐點再到櫃枱點餐結帳
結帳是櫃枱旁邊有小菜
可以順便拿一起算錢
下午空檔時段菜色不多
但看起來都很優質
我當然是挑我最愛的苦瓜😘
醬料,餐具和茶自取區
桌號分的很細
茶我記得是麥茶🤔
牛易館有很特別的咖哩和麻辣沾醬可以自取
看來牛易館是比賽的常勝軍
小女真是孤陋寡聞😁
下午來沒什麼人
店內環境蠻乾淨舒適的
不太像來吃麵,有點像來喝下午茶😆
餐點店員會幫你送上
我點的是太極牛肉麵
一碗300元
一端上來真的有點嚇到😱
也太大了吧!!!根本是二碗的份量
而且肉大塊又多,幾乎看不到麵
清燉的湯頭熬的有點像雞精的鮮甜
紅燒香料味較明顯，帶點微酸口味較重
麵條像是手工拉麵，有吸到湯汁但有嚼勁又有麵香
每份都有牛筋、牛腱、牛肚，每塊都豪邁的大
燉的很軟爛，感覺沒有特別調味，吃到的都是牛鮮味
清燉牛筋
紅燒牛筋
清燉牛腱
紅燒牛腱
清燉牛肚
紅燒牛肚
麻辣和咖哩沾醬，有點像濃湯，可以沾麵和沾肉
倒些清燉湯頭就是另一種口味的湯
咖哩沾醬
有咖哩的辛香味,味道蠻獨特的
麻辣沾醬
順口的麻辣香,不會太油膩
也可以拿來拌麵
酸菜也是酸中帶甘，不死鹹
也可以拌麵或加在湯裡增添風味
小魚乾苦瓜甘而不苦，好吃
我真的太不自量力了
居然敢一個人點一碗太極牛肉麵
又囂張的加點一盤小魚乾苦瓜
（我對苦瓜沒有抵抗力...）
結果吃完清燉就巳經八分飽了😨
牛易館真的除了量太多外沒什麼可挑剔的🤣
牛易館旗艦店
台北市中山區八德路二段284號
02 2772 7376
11:00-20:00
追蹤我的最新消息
Facebook
https://www.facebook.com/andywife1201/?ref=bookmarks
Instagramhttps://www.instagram.com/andywife1201/
留言列表
迪太食堂筆記 (13)
