安迪太太的吃貨人生=美食x旅行x烹飪

去年去釜山住西面時,經過好幾次

感覺生意不錯,就進去吃吃看

10月底的天氣巳經有點微涼了

本來擔心吃冷麵會不會不適合,結果完全不會

韓國的冷面特色就是會放很多碎冰,吃之前用剪刀以十字剪斷

雖然醬汁看起來紅通通的,但不會太辣,麵很Q彈

石鍋拌飯我有驚艶到,真的非常的好吃

跟台灣有明顯的不同,因為小菜很多都是台灣無法取得的

拌起來的味道也會不同

而我很愛裡面拌著豆芽菜,這裡的豆芽菜水份較少,吃起來有脆度

而醬料放得比例感覺也較少,所以不會太膩

底層的鍋巴烤得剛剛好的脆

其實在這之前我們剛吃了正直的金先生

以為會吃不完,沒想到不知不覺就嗑光

真的很幸運遇到好吃的店家

不知道八月去釜山還有沒有機會吃,因為想吃得實在太多了

我覺得應該蠻合台灣人的口味,計劃去釜山又住西面的朋友可以去吃看看

為什麼這晚才分享?是因為上次去完全不懂韓文,所以回來也找不到切確的位置,而最近在自學韓文,會用韓文打字,也找到在那裡了,就趕快分享,順便温習😁

層層堆疊的美味,視覺就巳經先加分了:水煮蛋➡️瘦肉片➡️韓式辣醬➡️小黃瓜麵➡️充滿碎冰的湯汁

我的拌飯裡有五種小菜,記得好像沒有泡菜,另外放一小盤,有沒有看到豆芽菜比我們的細很多😏

在釜山有點失望的是泡菜並沒有很好吃,大部都很酸,只有松亭三代阿珠媽端上來的那盤好吃而巳😏

沒有拍到菜單,只有拍到牆上的,忘了到底有沒有中英文的?但確定菜單上有圖片,點餐還OK

裡面都是韓國人
上次接觸的經驗:有點年紀的韓國人比較客氣親切,反而是年輕人會比較沒耐性,聽不懂我們的破英文,很多都會直接翻白眼,不過這是語言不通造成的誤解,是可接受的🆗

拌飯實境秀

冷面實境秀

📍Ujeong Seomyeon小麦面 우성서면밀면
41 Gaya-daero 784beon-gil Busanjin-gu Busan
http://naver.me/GbT6Z2va