暑假花蓮和宜蘭都是熱門景點
為了怕塞車
我們一大早六點鐘就出門了
剛好來花蓮吃早餐
美崙紅茶的位子還不少
不過排隊點餐的人也很多
要先有人去找位子坐
一個人去點餐
排隊的流程是往裡面走到底
略成一個ㄇ字的隊形
再繞到櫃枱前點餐
上面有價目表
排隊的時候有很充足的時間可以研究要點什麼
繞到櫃枱就可以點餐了
(飲料除外)
跟店家說坐哪
(有些位子沒有桌號)
做好會幫你送過去
油飯.壽司.飯糰.三明治和沙拉麵包是放在枱面上自取
我們那天十點多才到
枱面上只剩三明治
蛋餅應該是最多人點的
看店家的手都沒停過
最後再排到櫃枱的前面點飲料順便付錢
飲料就自己拿走
桌上的醬料
左手邊這瓶酸甜的味道很像梅子
先上了高麗菜蛋餅和蘿蔔糕加蛋
第一次吃有放高麗菜的蛋餅
多了高麗菜的清甜蠻特別的
餅皮有厚度
白白的有點像很軟的粿
不至於到難吃
但跟我們平常習慣吃的蛋餅是完全不同風格
我之前做功課發現
花蓮的蛋餅大多長這樣
蘿蔔糕就完全是我們的菜
每塊幾乎都沾了蛋
而且煎得洽洽的
沒放油蔥也覺得香
最厲害的是法國土司
也是煎的洽洽漂亮的色澤
一層抺了草苺醬
另一層居然是夾肉鬆
中西合併又自成一格
鹹甜交錯的在地風味
飲料我們都點小杯的
紅茶不會太甜也有茶味
但沒有雙全紅茶的甘澀
略輸一籌
奶茶就有點太淡
美崙紅茶就在美崙巿場旁邊
巿場不大但可以吃完早餐來這邊走走消化一下
美崙紅茶
花蓮縣花蓮市化道路8號
06:00-11:00
週四公休
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