長這麼大（老）第一次來😂
清水地熱位於平原與山麓交界的清水溪谷中
豐沛的地熱泉源由地下冒出，泉水溫度高達攝氏95度C
泉質屬鹼性泉，泉色微黃略帶硫磺味
原來是舊中油工作站地熱廣場
一九八一年，中油在此建造完成台灣第一座地熱發電廠
現在改建為能利用地熱煮食及泡腳的温泉公園
沿著三星路往山上走
看見遠處青山的裊裊白煙
就知道巳達到清水地熱公園了
小客車的停車費是一次50元
有人員在匣口處收費
不需要另付門票費
我們剛好正中午到
雖然飄著雨,平日的遊客還是不少
公園的位置在停車場的左斜方
跟著指示往裡走就是了
公園旁的溝渠還冒著煙
空氣中彌漫淡淡的硫磺味
不愧是温泉公園
煮食池大概有三至四處
假日會有農夫巿集,應該會更熱鬧
這時候來剛好煮食當午餐
有些人會把籃子放著煮
然後先去找位子等時間到再過來拿
每池都有標示温度
愈多人煮也會影響温度
周邊都有桌椅或平台
不過下雨天都濕答答沒辦法坐
如果下雨天來最好帶些塑膠袋或垃圾袋來墊著坐
泡腳池有二處
不過池子不大,人很多,我們就略過了><
販賣部就在煮食池旁
可以自備食材來煮
現場也有食材可以購買
還有標註建議的煮食時間
一律使用園方提供的竹藍
消費滿60元可免費借一個竹籃
滿120元可免費借二個,以此類推
消費未滿額,每個竹籃酌收20元的租金
租借竹籃時每個要先付200元的押金
收押金是合理的
這麼可愛的竹籃我都想買回家了><
準備開煮了,YA~
雖然每個籃子都有編號
坐在視線可及的位子等著就可以
不過後來發現有人為了有更大的空間
將我們的籃子從水中拿起移動
移動是沒關係,如果被拿出來就會影響煮食的時間
後來我們就在旁邊等到煮好
好像也可以自帶容器
不過拿取時要留意燙手
且塑膠類容器千萬不能放温泉中或直接將食材投入
煮花生有專屬的竹撈勺
煮好時非常的燙
要先整籃放進冷水槽冷卻
不燙手為準即可食用
我們買了雞蛋、玉米、茭白筍、蕃薯
老公好會煮，時間抓得剛剛好，每種熟度都很恰當
🤓秘訣是要計時，掌握時間
全程泡在溫泉裡，不要一直拿起來看
通常一起煮的人很多會影響温度
建議的煮熟時間到後一分鐘再取出
販售部賣的食材品質很不錯
怕麻煩的朋友可以跟我們一樣現場選購很方便
吃起來有淡淡的硫磺味
地瓜軟綿香甜
筊白筍不用加鹽就夠好吃了
口味較重的人建議帶鹽或其他調味料
老公蛋喜歡吃全熟
不過他煮的很剛好
蛋黃還保有濕潤感
喜歡半熟蛋的話可以在8-9分鐘時拿起
之前有在知本煮過温泉蛋
不過這麼正式還是頭一遭
煮食的過程等待的心情挺有樂趣的
享受原始鮮味的美味輕鬆無負擔
女兒聽我們說的很心動
吵著下次一定要帶上她XD
清水地熱公園
宜蘭縣大同鄉三星路八段501巷150號
03 989 4500
09:00-17:00
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