close
之前不少人推薦我這家東巿場的王家
即使巳吃了飯店早餐還是要來一賭它的風采
入口上方有攤位的平面圖
不過巿場不算太大
我們亂繞還是找到了
熟客才會喝的飲料
好像是紅茶（是嗎？是嗎？）
放在工作枱的後方
我看伯伯都熟門熟路的自己倒來喝
跟圓桌一樣大的鍋子真壯觀
外帶好像可以直接到攤位前點
內用如果沒位子就從這白線開始排隊
菜單就是各式的牛部位湯和白飯
巳經吃了早餐只能點二碗吃看看
牛肉湯
强烈建議一上桌就要趕快吃
因為牛肉有點厚度
泡太熟會偏硬（不要問我為什麼知道😭）
大鍋裡撈出來的湯吸滿精華，又多了牛肉的鮮甜
牛雜湯
原本怕牛雜裡有不愛吃的
結果樣樣都美味😋
這肉塊超級軟嫩
不同部位，多種口感，不變的鮮香
湯頭比牛肉湯更清爽些
初訪就被圈粉
王家的牛雜比牛肉好吃
處理的乾淨無腥味
味道超級鮮美
以後到嘉義都會想吃的美食🥰
王家祖傳本產牛雜湯
嘉義東公有零售巿場內
06:00-13:00 週一公休
追蹤我的最新消息
臉書
https://www.facebook.com/andywife1201/?ref=bookmarks
Instagram的https://www.instagram.com/andywife1201/
文章標籤
全站熱搜
留言列表
迪太食堂筆記 (13)
