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按摩完都想吃點牛肉補充一下體力
那天偶爾發現中崙大潤發旁的這間牛肉麵店
看估狗地圖的評價不錯
就來插旗一下
沒有點餐單
牆上有價目表
看完跟老闆娘點
老闆娘大多會在這個位置
離開前也在這裡結帳
小菜在旁邊的冰櫃裡
看起來很乾淨衛生
用餐區的門口有醬料和餐具
醬料沒有什麼特別
桌上有牛油和辣椒粉
酸菜不是每桌都有
一個人也無法點多
只點碗小牛肉麵和一盤牛肚
牛肉麵/小 170元
其實也不算小碗
如果是小鳥胃的女生應該是吃不完
牛油和酸菜是一定要加的
可能是我加的太客氣,牛油的味道沒有林東芳的香
酸菜有點太平淡,我喜歡明顯的酸勁
肉給的很有誠意
不會太軟爛有點咬勁
湯頭微甜,淡淡醬香和温醇的香料味
麵條最得我心
能吸附湯汁又保有彈性
雖然很多,但我吃到停不下來😂
牛肚 170元
一上桌,我心想:怎麼這麼大盤
這時才想到要看一下價錢
嗯~有比林東芳貴一點
不過份量應該有多一倍
牛肚燉得很軟嫩又有點QQ的
不沾醬也好吃
這間阿三和林東芳不相上下
只是沒那麼有名
下次牛油多加點應該會更好吃😆
阿三汕頭牛肉麵
台北市中山區八德路二段312巷7號
11:30-22:00 週六日休息
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