來過青沙浦3次了,一直沒機會吃到海鮮
這次多帶了好幾個旅伴,就趁機來大快朵頤一番
這間是看到釜山社團有人推薦,不太需要排隊,海鮮品質好像也不錯,老闆聽說蠻親切的
青沙浦的海鮮一條街就在面對公車站再往左轉
一整排不少家的烤海鮮餐廳,海林的店在最後面幾間
裡面乾淨新穎,用餐空間很寬敞
社團裡有人翻譯了這個菜單,覺得不錯才想要來吃
用餐區一共有三層樓
一樓雖然很多空位,但感覺會有團客來用餐,所以我們被安排到2樓用餐
男女廁分開,男廁在1樓梯口,女廁在2樓
到2樓發現價目表的排法不同很難對照(網友提供的菜單沒有同時顯示韓文)
因為沒有再另外給中文菜單就趕快查一下,還好有些字我還認識😁
我這裡就把菜單裡用中韓文並排,可以直接指給店員看
烤鮑魚我們是點小的,但我們沒有特別說數量,店員就幫我們點了2份
飲料和酒類我沒有翻譯,因為店員直接帶我們來冰櫃前挑
旅伴調的燒啤好喝
小菜有蠶蛹!!!我們不敢吃,拍完照就請店員收走
其他小菜好吃,我們都有續盤
生菜和我愛的芝麻葉也都可以無限續
分食的盤子和小碟都有
他們家是用古早的蜂巢煤碳,第一次看到這種烤爐
送的海鮮煎餅,有夠好吃
略帶酥脆口感,韭菜和蔥香濃郁,海鮮也給的不少
조개구이 烤貝類
我們點小份的就這麼多,我們好像錯估了份量
店員看我們是外國人,一開始先教我們烤,但後來看不下去了,全程幫我們完
單貝類就有幾種吃法,重點是肉厚大塊又很鮮
전복구이烤鮑魚
2份是5顆鮑魚,我在想店員應該是想讓我們至少一人吃一顆吧?
活跳跳的鮑魚先在網上烤熟
店員剪成小塊放在烤網上保温讓我們慢慢吃
因為份量多,第一次新鮮鮑魚吃到過癮
장어구이烤鰻魚
鰻魚份量真的多到好可怕,肉在盤子裡疊到二層
我覺得烤鰻魚的難度有點高,還好店員有幫我們烤
鰻魚不是我預期的軟嫩,而是有脆脆的口感
有旅伴覺得很好吃,但我個人覺得還好
鰻魚完全沒有鹹淡,要沾一點醬才好吃
새우구이 烤蝦
烤蝦子也沒有在客氣,一大鍋端上來,巳經用鹽焗烤過
店員幫我們去好殼,想吃蝦頭會留下來
剝好的蝦子可以直接吃,也可以在網上烤一下
蝦子蠻大隻,肉質緊實蝦鮮味濃
회 生魚片
生魚片端上來讓我們欲哭無淚了,都快比兩個臉大的份量,要吃到時候???我們還點最小份的😂😂
可以沾醬油加哇沙米,也可以沾辣椒醬吃
魚肉有點透明口感彈牙,完全沒有魚腥味
雖然沒有特別說是哪個魚種,但看這塊看起來就很像比目魚鯺邊肉
單吃或用菜包著吃都很讚
전복죽鮑魚粥
粥加了鮑魚內臟熬煮,鮮味濃郁,不過有旅伴吃不慣
해물라면 海鮮拉麵
海鮮放的很多,還有一整顆的鮑魚
我們心太大了,失控點過量,只好邊看海邊慢慢消化
其實大概一人點一個餐點就很夠吃了
生魚片最令我驚艶,完全是我沒吃過的口感,多吃也不會膩
坐在這裡看海享受美食真的很舒心(但肚子撐到不行😂😂)
Haerim Sashimi Restaurant
해림횟집
부산광역시 해운대구 중제2동
+82 517032188
10:00-03:00
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