安迪太太的吃貨人生=美食x旅行x烹飪

旅伴說前一天巳經吃了烤猪肉,這次想換個韓牛吃看看

南浦洞有什麼韓牛烤肉我真的沒有概念,不過後來我在韓巢地圖找到這間韓牛工場

它的位置很好找,就在富平罐頭巿場入口前約一二個路口

離扎嘎其站的3號及5號出口比較近

室內有座位但是位子不多,不過這個時間也只有我們這組客人

我們被安排在外面靠馬路的座位,有點布帳馬車的氛圍

另外一提裡面是沒有洗手間的,老闆會拿鑰匙帶你去旁邊的公用廁所上

有簡體中文和英文的菜單

如果不指定的話,燒酒和啤酒會給這二款

我記得還有其他牌子的,可以詢問一下店員

醃菜都做的不錯,蠻合台灣人的口味

這個長的像地瓜葉但沒那味道,吃起來是酸酸甜甜的

烤肉很常會出現這種醃白菜,會放在烤網烤一下再配著肉一起吃

店員將大蒜加油在網上烤,大蒜會變得很香,少了嗆辣味

辣椒可以沾著包飯醬一起吃,我記得蠻辣的

烤肉的沾碟

蔥絲可以和其他小菜一起配肉吃

他們家是用炭火烤肉,如果遇到風大油煙會稍微飄出來

烤肉是自己烤,大塊的肉店員會幫你先烤一下

拼盤有四款肉,我們剛好有4個人就點這個

部位沒有中文名,我只查到二種:갈비살肋條和등심肋眼

端上來不是冷凍的肉,看起來就很新鮮

每個部位的肉質和油脂分佈都略有不同,但我都蠻喜愛的

裡面有一片快比臉大塊牛排肉,上面的部位油花細密入口即化,下面則是多汁有嚼勁

送的蒸蛋,味道清淡可以中和烤肉的油膩,氣孔少口感軟嫩

另外點的特辣方便面其實沒有非常辣,對一般能吃辣的人來說是小辣

這樣4個人吃才台幤2000出頭一咪咪,不會太撐但也有吃飽

原本看沒有人在吃,很擔心會踩雷,還好旅伴們都吃的很滿意

價格真的太便宜我也懷疑是否是真的韓牛,不過肉質真的蠻有水準的

如果沒這麼要求正統的安粉很推薦來品嚐看看😊😊

韓牛工場한우공장

부산 중구 중구로29번길 38
+82 51 2488253

14:30-01:00

NAVER地圖:https://naver.me/xhn6JfgU

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