繼碳烤三明治,老公最近又迷上中式早餐,尤其是飯糰
只要休假回台灣就想揪我去吃早餐😂
於是我們找了幾家評價看來不錯的基隆早餐店(豆漿店),準備陸續來插旗
這家百里香有老公想吃的飯糰,也有我想吃的蔥油餅,所以就選它做先發了😁
他們家就在基隆火車站南站廣場對面,外地安粉要來吃也很方便
缺點就是上午11點就關門了,週日還公休😆😆
那天快10點半才到,超怕吃不到的,還好我們想吃的都還有賣
店裡沒有點餐單,都是直接看著牆上的價目表點
點完餐就自己找地方入座,快打烊了內用的人不多,但還是陸續有人進來
甜豆漿
豆漿好像有分冷熱之分,但沒有無糖的,甜度也不能調整
不過甜度我覺得很剛好,不會蓋過豆漿本身的香氣,而且豆漿有淡淡的炭香味
陽春麵/乾
基隆的乾麵幾乎每家都强,我當然不想錯過
他們家的乾麵沒有掛著濃郁的醬汁,但有十足的油蔥香,鹹淡也很適中
寬版陽春麵不會薄爛,吃起來頗有彈性
附的肉也不是乾柴的里肌肉,看起來有點像肝連肉
啫辣的安粉記得加些辣椒醬油,很帶勁🔥🔥
餛飩湯
他們家是多折的大餛飩,肉餡不少又鮮,餛飩皮有Q
湯頭有微微的榨菜香,喝起來很開胃
蔥油餅
蔥油餅偏乾硬,是還有脆度啦!不過我覺得加蛋後可能會更好吃
裡面的蔥內餡份量很剛好,因為我喜歡蔥香,但不太愛蔥過多的口感
然後我發現了一個神仙吃法-蔥油餅沾著湯吃
蔥油餅變得水水的,軟中帶脆,很上頭😁
飯糰加蛋
飯糰個頭不小,大概是我手掌全長的高度
加的蛋是蔥蛋,這點很加分,肉鬆不會多到搶戲,油條不是炸很老那款
飯糰內餡的比例我覺得很剛好,每種香氣和口感都有感受到
糯米是又軟又有嚼勁,不會黏爛噎口,好吃
這次點的大多在水準之上,除了蔥油餅略乾外
百里香能點的品項真的是應有盡有,我還有不少想吃的,實在無法一次解決😆
看別人點的滷肉飯也很誘人,我一定要點的鹹豆漿也沒吃到,之後應該會再安排來吃一波😋😋
百里香豆漿店
基隆市仁愛區孝四路14號200
02 24258608
04:30-11:00 週日公休
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