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​​【台北美食/信義區】海灘森林A Beach-如置身沙灘的

老公難得生日時放假回台灣,一定要好好幫他慶祝一下

問他想要吃什麼?他說應該來吃個牛排

現在在台北好一點的牛排館一家三口吃起來都要好幾千

於是想到我放在口袋很久的海灘森林

好幾次臨時想吃都訂不到位,這次提前了兩週訂位,總算要來插旗了😁

 

它的位置在台北101靠信義路這邊的對面

過馬路的捷運3號出口往後方走一下就到了

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海灘森林是在地下1樓,認明這個白色的招牌,順著樓梯往下走

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地下1樓不只有海灘森林一間餐廳

下樓梯後的左手邊就海灘森林的大門

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在中庭能看到整棟的101,可惜那天視野不佳

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第一次看到有人把沙灘搬進餐廳裡,像走進任意門來到另一個世界

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在裡面走動很有踩沙的渡假氛圍

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裝潢佈置也很原始隨性,讓人彷彿置身大自然

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菜單

因為定位是餐酒館,所以酒類的選擇算不少

後來看到別桌的調酒蠻浮誇的,有點後悔沒喝到😆

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主菜以披薩的品項最多,酒類以外的飲料選擇不多

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他們家雞翅的選擇意外多,後來才知道雞翅是主打餐點

也有不少適合聊天下酒的炸物和開胃菜

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印象中沒有低消限制,有加一成,可以刷卡,用餐時間兩小時

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水杯水壼很有ins風

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女兒不知道要喝什麼就點了一杯可樂

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哈你雷夢茶

我以為是一杯普通的檸檬紅茶,結果味道出奇的好

喝起來很像沒酒精的調酒,份量也比看起來的多

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魚魚

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本來是腓魚現在改成雕魚,不過魚肉吃起來很新鮮多汁不鬆散

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泰國風情義大利麵

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醬汁裡有紅咖哩和香茅的濃郁香氣

辣度偏中辣,不過能吃辣的應該都覺得OK

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彈牙的寬麵條裏滿醬汁,香辣有勁

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蝦子事先剥殼但不乾柴,花枝也很新鮮

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北海道干貝蝦膏起司燉飯

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生米燉成,米粒有嚼勁但米芯不生硬

醬汁裡有蝦膏的鮮美和起司的濃郁

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上面一坨坨的是檸檬泡泡,聽說是分子料理,和燉飯一起吃會更爽口

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干貝本人蠻大顆的,事先煎過的香氣更加分

而且熟度掌控也很不錯,外微脆內鮮嫩

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一塊普通的牛排

老公想吃的牛排要給他安排上,牛排爐烤比較費時,要等10鐘

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這塊牛排應該有比臉大,看起來很像肋眼

表層有爐烤的碳香,略帶焦脆的口感

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大概七分的熟度,周邊有煎的微焦的油筋,不過大多的肉質含脂量低,飽含肉汁有咬勁

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沾上蒜香的醬汁更順口

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搭配的時蔬也用爐火烤過

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最推的就是這馬鈴薯泥,帶點奶香再加上滑順的口感,多吃也不膩,第一次把薯泥吃光😆

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因為訂位時有備註要慶生,餐後店家還招待了特調飲料

裡面放了乾冰會冒煙非常新奇也很好喝

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雖然說海灘森林很適合年輕人下班後聚會舒壓

不過當天也有像我們這樣是家庭聚餐的客人,用餐的年齡層其實蠻廣泛的

氛圍有點像酒吧讓人很輕鬆的用餐聊天

在附近工作的安粉可以考慮來這裡聚餐,但要記得早點訂位呦😁😁

 

​​【台北美食/信義區】海灘森林A Beach-如置身沙灘的海灘叢林 A Beach

台北市信義區信義路五段18號B1

02 27222324

週一 12:00-14:30 18:00-23:00

週二至日  12:00-7:00 18:00-23:00

訂位連結:https://inline.app/booking/gumgum5g/gumgum5g

 

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