close

 

以為平日來林聰明能避開人潮

沒想到我太天真了

遠遠就看到門口一堆人

1.jpg

 

還好我有先做功課

立馬衝去抽號碼牌

2.jpg

 

還可以設定人數

2-1.jpg

 

抽完號碼牌再來研究點餐順序

3.jpg

 

再來拿內用菜單

4.jpg

 

面對店門口的右邊是外帶區

5.jpg

 

 

另有外帶的菜單

先拿菜單再去排隊外帶

7.jpg

 

我只有拍內用菜單

不知道跟外帶菜單有什麼不同

不過我想吃的冬菜蝦仁蛋湯居然賣完了

嗚.....太殘念啦😭

8.jpg

 

中正路這間是創始總店

附近有一二間也是他們的店面

(忘記切確的數量)

不過統一在創始總店這邊點餐

完成結帳付款後

如有需要會帶到其他館用餐

8-1.jpg

 

7:20到大概等了20多分鐘

那天我們是被安排到檜木館用餐

9.jpg

10.jpg

 

果然是檜木系的裝潢

餐具須自行拿取

12.jpg

 

等不到5分鐘就全上桌了

很有效率

右下角的酸梅醋忘了拍獨照

不會過酸,還可以自選要不要冰沙

很好喝也蠻解膩的

13.jpg

 

雞肉飯和郭家一樣不加油蔥

【嘉義美食/文化路夜巿】郭家雞肉飯-超推神祕白色方塊的粿仔湯,點餐教戰【20190127】

雞油淋得不多比較不油膩,但油香味少了點

米飯卻煮的非常好,粒粒分明,軟硬適中

14.jpg

15.jpg

 

生腸應該是我吃過最好吃的

飽滿Q彈,處理得很乾淨,鮮味十足😋

16.jpg

17.jpg

 

豬心冬粉讓我想起了台南的阿明猪心

【台南美食/中西區】保安路美食-第一次吃浮水魚焿/阿鳯,再訪依然美味/阿明猪心【20180807】

冬粉很Q不軟爛,湯頭是南部偏甜口味

豬心好大一片,很嫩不過有點血味

個人覺得阿明略勝一籌

18.jpg

19.jpg

 

太陽蛋是蛋黃膏較硬的水波蛋

我較愛用油煎

不過和雞肉飯一起吃也不錯

20.jpg

 

我其實沒那麼愛吃魚頭

所以我們點了沙鍋菜+魚肉的

湯有沙茶味微甜

我還蠻喜歡的🥰

魚肉質扎實,刺蠻多

吃的時候要小心

21.jpg

22.jpg

24.jpg

25.jpg

 

我覺得最好吃的是生腸

沙鍋菜我蠻喜歡的

但魚肉就還好

其他東西也不錯

不過要再訪的話我會再提早二個小時過來

而且一樣要是平日

 

林聰明沙鍋魚頭

嘉義市東區中正路361號

12:00-21:30

arrow
arrow

    迪太 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()