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位於BELLAVITA三樓的候布雄法式茶點沙龍

位置就要上來的手扶梯旁

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沉穩內斂的黑色包藏著熱情的鮮紅

有著低調華麗的高貴氣質

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茶點沙龍除了供應甜點和下午茶

似乎也有提供其他餐點

我們主要是來買麵包的

沒有仔細研究門口的菜單

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入口處就是麵包區

跟一般麵包店一樣

挑選好就到櫃枱結帳

麵包的口味跟台式和日式的略有不同

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櫃枱對面是沙龍的用餐區

聽說下午茶時段很搶手

要事先訂位比較保險

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櫃枱前的冰櫃擺放著令人垂涎的法式甜點

等我減重成功再來享受個貴婦下午茶XD

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也有些餅干和果醬可以選擇

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提袋的色系是相反的紅包黑

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我們買了法式棍子麵包 110元和杏仁可頌 80元

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杏仁可頌是我妹要吃的

上面舖滿香脆杏仁片,灑了微甜的糖粉

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我比較偏愛這種法式可頌

扎實不空洞,還吃得到奶油烤出的酥香

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棍子麵包買回來隔天才切開

口感還有點軟Q

再過一天就偏乾硬,但不會到難嚼

微鹹的麥香令我愛不釋口

長長的一根二天就被我解決掉了XD

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候布雄果然非浪得虛名

看來平實不花俏的麵包暗藏著不可小覷的實力

很期待下次再嚐試其他口味

不過法棍絶對是必要回購的XD

 

SALON DE THE de Joël Robuchon 侯布雄法式茶點沙龍

台北市信義區松仁路28號BELLAVITA麗寶廣場3F

02 8729 2626

週日至四 10:30-22:00 週五六 10:30-22:30

 

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