安迪太太的吃貨人生=美食x旅行x烹飪

【20230226價格更新】

這天雖然沒買阿勝,但有經過就順便拍了價目表

相較兩年前每樣都調漲5元

【以下是20210216食記】

老公每次回台至少都會來一次瑞芳

只要中午前來絶對不會錯過阿勝

位置是在從瑞芳火車站出來的左手邊

我們從在地政事務所的攤車就開始吃

算是老粉了

固定店面的好處是有內用座位

不過我們都習慣帶回家吃

麵線可以加大腸和肉羹兩種配料

也可以點清麵線

也可以單買大腸

以前都會加買

現在有年紀了,還是不要吃太油膩😂

也有甜不辣

不過老公和女兒都不愛吃

好想多加一份大腸啊~~要忍住

能吃辣建議一定要加辣椒醬

他們家的辣椒醬蠻香的

我覺得不辣,味道會有點淡

大腸是切小塊的白滷款

軟Q軟Q的有腸油香

為了寫文,就直接點綜合

結果多了像魚丸的料

和肉羹一樣,吃起來沒什麼記憶點

以後還是要持續只點大腸🤣🤣

最大的賣點是大小不一的手工麵線

每一匙都滿滿的麵線

蒜頭味不重炭香中微微的甜

超級古早味

這篇文本應該早就打好了

但之前我和我妹去瑞芳

看它沒開,估狗也搜不到

以為歇業了,我們是舉家哀慟啊~~

今年和老公去,結果有開

總算鬆口氣

畢竟這種古早味的麵線真的是越來越稀有了

阿勝大腸麵線

新北市瑞芳區明燈路三段78號

02 2496 0079

05:00-13:00

追蹤我的最新消息

臉書https://www.facebook.com/andywife1201/?ref=bookmarks

Instagram的https://www.instagram.com/andywife1201/