安迪太太的吃貨人生=美食x旅行x烹飪

 最近通澎太嚴重了,叫個外送都要200起跳

所以我現在去打工都自己簡單蒸個地瓜、白煮蛋和準備一些水果

但上週實在太忙碌了,上班前沒時間準備

突然想起很久沒買的朱媽媽

朱媽媽的位置蠻靠近仁愛圓環的

九如旁的巷子進去,走一段路就到了

在寸土寸金的東區,這間的傳統便當自助餐更顯珍貴

門口可以自己拿紙盒(外帶)或紙盤(內用)

阿姨會問你要不要飯

然後就自己夾菜,最後再由老闆娘算錢

如果雞腿、雞排或排骨直接跟老闆娘點就好

我通常都下午5點左右去買

這時雞腿大多要現炸,當天我就等了10分鐘

也可以直接點便當再挑菜

每天還有不同的平價特餐

這照片是2018年拍的,現在一份特餐是80元

裡面的用餐空間算不小

不方更外帶的人也可以在這裡舒適的用餐

這次買的份量,白飯是三碗的量,一共385元

價格都是老闆娘目視計算的

價格上我還可以接受,就沒有一一詢問

不過老闆娘本來漏算一支雞腿是305,所以雞腿一支是80元

白飯可以分開裝,也可以裝在一起

一支雞腿就可以裝滿一個便當盒了

雞皮炸的非常酥炸,現炸就更加分了🥰🥰

雞腿的調味不重,能吃到雞肉本身的鮮,還帶點膠質

雞排更是大塊許多,便當盒都被裝不下

雞胸肉很軟嫩,跟著椒香酥脆的炸衣一起吃,超讚的👍

不喜歡炸的也有不少其他肉類可以選擇

這個炒鯊魚肉大塊又嫩

雖然朱媽媽賣的是便當菜,不過大部份的菜都不算太油膩

蒸蛋也是我們常點的

調味也不會死鹹

如果要口味重一點的菜也是有的

炸過的豆皮淋醬後很下飯

太久沒點了,不小心多點了一支雞腿(忘了他們家的雞腿不小支)

3個人吃應該多點些其他小菜🤔

我蠻喜歡這種可以挑菜的便當店

雖然不一定比較便宜

但不用將就著吃自己不喜歡的菜就是舒心💕💕

朱媽媽精緻美食自助餐

台北市大安區仁愛路四段71巷22號

0287730903

09:30-14:00 16:30-20:00 週日公休

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