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碇內國小附近這間吮指王開了有一陣子

一直沒來交關

除了離我家有點遠外

有金雞王和永亨二家輪流吃著

偶爾還有阿順可以選擇

【基隆美食/暖暖區】金雞王香雞排-碇內加油站旁,九層塔蒜味鹹酥雞,少見柳葉魚和炸湯圓【20190316】

【基隆美食/暖暖區】永亨無骨炸雞 碇內店-大推!超酥脆甜不辣,香酥鮮味有彈性的魷魚肉【20191227】

【基隆美食/暖暖區】阿順滷味-先滷後炸味道更讚,帶骨鹹酥雞很古早味【20190127】

說實在沒有動力走那麼遠

只是老公這次待的時間久了

而且上面那幾家都輪吃過一二次

於是乎想換家沒有吃過的來嚐嚐

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吮指王是用菜單點餐的

食材沒有全擺在枱面上

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他們家的招牌是脆皮雞排

本來有點的

不過老闆娘看錯炸成特大雞排

想說巳經炸了就算了不用換

下次再來吃吧~

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我們那天點的蠻多的

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走了一小段路才回來

原本想薯條應該變軟了

沒想到還有酥度

薯條是當天第二驚艶的

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地瓜是外酥內濕軟

和薯條一樣都撒梅子粉,超好吃

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甜不辣也是炸的有點酥度

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米血QQ的

表層還能吃到炸過的酥感

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米腸爆出來的地方炸的酥香

裡面很軟Q

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第一驚艶的就是魷魚鬚

外酥內嫩又有鮮味

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鹹酥雞外層炸的很酥

有點厚但不乾硬

調料香而不過重

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拌著蒜末特別香

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這特大雞排果然不是我們的菜

肉雖然鮮嫩

但皮有點厚又不酥

我覺得鹹酥雞比較好吃

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除了特大雞排

其餘的品項無論炸功或調味我們都很喜歡

不是重口味,且炸的很清爽

改天再來點個脆皮雞排吃吃

 

 

吮指王炸雞

基隆市暖暖區源遠路251號

0989 895 726

15:30-23:30

 

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