金玉疫情前吃過好幾次,當時假日晚上的生意特別好
內用常是滿座,幾乎只能外帶回家吃
這次是女兒說想到圖書館讀書會比較專心,就陪她來一次
結束後是晚餐時間,剛好可以來解饞
他們家特別的是不只有越南料理,台式料理也是吃得到的
不過老闆娘看來是道地的越南人
外帶直接跟老闆娘點餐,內用的話門口有菜單
可以入座填寫後再交給老闆娘
愛吃辣別錯過餐單旁邊的生辣椒醬
加在湯裡或當沾醬都很不錯
菜單
右邊上面那區是涼拌的麵食
我想要點湯的居然眼花點錯,還好老闆娘貼心的過來詢問
海鮮河粉
猪肉片雖然只有一二片,但非常鮮嫩
海鮮有花枝、蝦子和蛤蜊,也都是不輸餐廳級的新鮮
河粉量超級多,我巳經分了兩小碗給女兒,但吃起來感覺還是一碗的量
湯頭的酸甜味不會太重,味道清香
炸春捲
內餡是不甜的芋頭,能吃到塊狀的口感
春捲細長,炸面更多,皮炸的很酥脆,一點都不油膩
魚露味較重的酸甜沾醬
牛肉法國麵包
麵包烤的很酥脆,一咬就化開
裡面的洋蔥感覺有炒過,沒那麼生嗆,和香菜、醃蘿蔔一起豐富了香氣的層次
牛肉的份量給的很有存在感,不會被濃郁的配料掩蓋掉鮮味
我們還外帶一份牛肉炒飯,裝好女兒便當的份量,還剩那麼多
聞起來有麻油的香氣,吃起來米粒分明夾雜著蛋香,牛肉給的是片肉不是小碎塊
雖然以前吃過就知道金玉不錯,但這次再訪又讓我們驚艶到
餐點的口味很細膩又豐富,食材也很新鮮
重點份量給的很有誠意,女兒決定以後到圖書館要來這裡吃中餐😁😁
金玉台越美食
基隆市暖暖區暖暖街223號
0988858433
11:00-20:30 週二公休
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