安迪太太的吃貨人生=美食x旅行x烹飪

我很愛吃大心的酸辣麵

以前常一個人去北車辦事

都會去吃一碗麵和一支冰再心滿意足的回家

這陣子很少去北車了

加上女兒不愛吃

就很久沒來光顧

趁著去保養廠設定鑰匙

(欸~我不小心把鑰匙放在口袋和衣服一起洗了><)

想到統一時代也有一間可以吃

沒人阻止我就可以好好享用啦~~

大心是瓦城的旗下品牌之一

看招牌才知道統一時代店是第一間分店

每間店都是以熱情的大紅為主色

明快又顯眼

菜單

感覺品項有比之前多一二樣

之前我都是固定吃酸辣海陸麵

店員送菜單來會順便點餐

如果要考慮一下

可以填單後再舉手請店員過來拿

現在平日使用200元振興券一張可以購買價值250元的餐點一份

等於打了八折

實在是賺到了我^0^

另外加點了一杯泰國奶茶

總額有加一成服務費

泰國奶茶紅色的胖胖杯好可愛,很符合主題

煉奶香和茶香都夠

留在口中有點微甘,不會太甜

那天突然不想吃猪肉

改點酸辣海鮮麵

大心最讓我心心念念的就是炸金針菇

我在家裡自己炸過

但都沒能炸得那麼酥脆

沾著酸辣的湯汁更是另一種享受

魚塊蠻新鮮的沒怪味

炸衣較厚應該是用來沾湯汁的吧?

蝦子的身體巳先剝好殼

但熟度剛好,吃起來彈牙

南洋麵食不可或缺的油豆腐

魚丸也是,他們的魚丸吃起來是有魚鮮味的

湯頭以蕃茄的酸香為主

辣度屬於很些微,是大眾能接受的程度

裡面有高麗菜多了一分清甜

整體的味道比一般的泰式酸辣要温順些

麵條的口感比道地的南洋麵要Q彈

一樣能吸飽湯汁

難得來一趟又打了八折

就奢侈的來根飯後霜淇淋

回想起很久以前填問卷就能免費兌換一支的美好日子(遠望ing)

現在多了巧酥增加口感

但我只要單純的芝麻霜淇淋就夠了

餅杯也很酥脆

吃完酸辣麵來一支真的是快樂似神仙啊~~

大心新泰式麵食 統一時代店

台北巿信義區忠孝東路五段8號B2

週日至四 11:00-21:00

週五六 11:00-21:30

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