安迪太太的吃貨人生=美食x旅行x烹飪

茶の魔手是只要來南部就會看到的手搖料店

但不知為何從未到訪過

這次到小西門附近

留意有一間茶の魔手

就來插旗一下囉~

一般我都是口渴了才會想去買手搖飲

所以大多都喝無糖綠茶

但這樣太單調無趣了

就問店員他們的招牌茶飲是什麼?

他說是青茶

我還第一次聽過青茶,很陌生

後來看照片才發現

招牌和櫃枱的單子都有介紹XD

打文上網找資料

原來青茶是介於綠茶和紅茶之間的半發酵茶

耳熟能詳的烏龍茶、包種茶、鐵觀音和東方美人

都是半發酵的青茶

不確定他們是用什麼茶種

特別的是以彷彿現泡的萃取技術製作

綠茶和青茶應該是他們熱賣的茶飲

冷藏櫃裡都有備好讓客人能快速購買

(周邊不好停車)

櫃枱有茶飲全品項菜單

青菜雖然感覺不錯

但我還是請店員介紹酸甜口味的茶飲

他推薦我青梅青

就是加了梅子的青茶

喝起來會回甘，茶味重

微微的酸

我點微糖去冰

甜度對無糖人的我覺得很剛好

裡面還放了一整顆梅子

梅子的味道蠻清新天然的

第一次的嚐試還滿喜歡的

我個人偏愛茶味重

青茶感覺是我的菜

下次點來喝喝^3^

茶の魔手 台南小西門店

台南市中西區西門路一段716號

06 213 3666

週日至四 07:00-23:00

週五六 07:00-00:00

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