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這間周家豆腐捲在美食社團小有名氣
也一直是我的口袋名單
趁當時要去都一處用餐就順道過來插旗
它的位置是在光復巿場旁
雖然不到大排長龍,但客人還是絡繹不絕
販賣的品項蠻多的,不過待會還要吃都一處就保守點
其實我也是慕名而來,沒做多少功課
到現場才知道,他們家的餅是不加油直接乾烙
我很少吃類似的食物
招牌豆腐捲
味道很樸素清香,咀嚼時釋放出麵香
豆腐的豆香柔軟和高麗菜的脆口清甜,相融又互補
蔥花大餅
蔥花香是淡淡的,若有似無
帶有厚度的麵餅上面還有烤過的芝麻,愈嚼愈香卻不會噎口
如果喜歡吃單純麵香的朋友真的蠻推薦的
我覺得豆腐捲清淡易嚼也很適合買給長輩吃
有機會再來會想要買牛肉捲餅和韭菜肉包來嚐嚐
周家豆腐捲
台北市信義區光復南路419巷106號
02 27222729
06:00-15:00
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