安迪太太的吃貨人生=美食x旅行x烹飪

老公很喜歡吃中式早餐

像阜杭他就很愛,不過之前去一次排隊排得有點嚇人

【台北美食/中正區】阜杭豆漿 -捷運善導寺站5號出口,華山巿場2樓,揚名海外的中式早點【20190102】

於是幫他找看看台北有沒有其他好吃(有名)的中式早餐

鼎元算是在中正紀念堂的周邊

聽說疫情前也是日本遊客經常到訪的名店

疫情期間加上平日,沒有以往的人潮

只排隊一下下,沒有久等

內用翻桌率算快,大概維持九分滿

內用和外帶是不同窗口

內用點完餐就順便把餐點取走

價目表就在2個窗口的中間

因為是年初拍的(巳將近一年)

可以參考上面的品項,價格還是要以現場為主

我們點的燒餅加油條和飯糰都是硬核早餐

原本想吃的餅類就只能外帶

跟內用同時點就好,店員會和內用餐點一起給

內用的桌距有點擁擠,人又多

所以沒有用餐區的空景照

醬料都是自行取用,辣醬有豆瓣和生辣椒二種

鹹豆漿

店員給的時候就會加上辣油

裡面除了菜脯,還有蝦皮,喝起來多了點鮮味

吃到一半就會有點凝固,像在吃豆花,我超愛的🥰

燒餅+蛋+油條

油條大到燒餅包不住😂😂

燒餅酥脆不油,每口都有芝麻香

裡面夾的是蔥蛋,現在放蔥蛋的店家不多

燒餅夾蔥蛋最對味了

油條軟酥軟酥的,和燒餅的口感一致,也不會太油

飯糰加蛋

裡面一樣放蔥餅,光這點就深得我心💕💕

飯糰裡包的是老油條,酥脆如餅乾

糯米太軟黏,有點可惜了

米漿+豆漿

第一次喝,沒想到米漿和豆漿混合的味道這麼的好

豆漿和米漿的香氣同時擁有,口感更柔順

我們外帶了蔥花餅、蜜糖酥餅和蟹殼黃

蜜糖酥餅

裡面的蜜糖吃起來有點像大甲奶油酥餅的內餡,香甜不膩

餅皮層層酥香不油

【台中美食/大甲區】裕珍馨 光明旗艦店-必買兼最愛的奶油小酥餅【20210212】

蟹殼黃

餅的酥度有略遜蜜糖酥餅一籌

不過內餡的蔥花份量不少,鹹香適中

蔥花餅

和阜杭的厚餅有點像,不過口感再鬆軟些

咀嚼時麵香味也多一點,

可惜沒有像阜杭的表層有點甜味

據說他們家的小籠包也很强可媲美鼎泰豐

不過我對小籠包無感,所以沒點

還好我們當天點的都蠻對我們的口味

對鼎元的喜愛不輸阜杭

鼎元豆漿

台北市中正區金華街30-1號

02 23518527

04:30-11:30 週日、一公休

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