安迪太太的吃貨人生=美食x旅行x烹飪

在國家歌劇院5樓的好樣食藝

店門外觀看起來像音樂廳

上次我妹就說要來這邊慶生,結果我誤會了訂成堁夏🤣🤣🤣

【台中美食/西屯區】堁夏咖啡 café crotchet-甜點好吃無雷,窗外景色絶佳【20220409】

餐廳靠內是很美的沙發區

不能用餐,但可供客人拍照留念

用餐結束我們拍了快半個小時才肯離開😂😂

用餐區是挨著一大片的落地窗

採光和視野都極佳,只是夏天的中午會有點曬

高雅華麗的歐式風格

中午用餐的人不多,座位會優先安排到靠窗

雖然有陽光照射,但室內的空調温度是舒服的

菜單

用餐規定

主菜可以升級成套餐,也可以自由單點

只要每人都超過低消350即可(不能加總計算)

像水晶燈一樣美的水杯

會準備小盤子給客人分食用

星鰻南屯麻荑燉飯

台中代表的麻荑居然也能融入西式餐點

印象中麻荑入口後會有點微苦

但以燉飯的方式料理沒有苦味,反倒有清香氣味

很適合搭配油炸過的星鰻

帶皮的星鰻外表炸的很乾酥

鰻肉厚的蠻有誠意,軟嫩鮮美

南非活鮑魚北港麻油燉飯

台式的麻油拿來燉飯也是很有創意

麻油燉飯反而尾勁有點甘苦,比較大人系的口味

入口先是麻油香,接著會感受的鮑魚和蛤蜊燉入味的湯頭

鮑魚真的好吃,可惜只有一顆😆

美國頂級Prime肋眼牛排

很完整漂亮的一塊大肋眼,我最愛那塊肥油🤤

蒜片炸的像餅乾一樣爽脆沒有苦味

我們點的是七分熟,熟度的部份掌控的很好

VVG水果茶

印象中裡面有芒果汁,是濃郁版的水果茶

蜜桃冰咖啡氣泡飲

水蜜桃雖然很香,但我好像比較偏愛柑橘類的酸甜

雖然加了氣泡水,咖啡的味道還是很夠

黑芝麻鮮奶茶

這杯我沒喝,我妹說還不錯,但不至於驚艶

我覺得融合台灣傳統食材的西式料理很有亮點

很推薦給喜歡嚐鮮和挑戰味蕾的朋友

環境很悠美高尚,適合當特殊節日的用餐場所

記得穿美美的來拍照呦~~

VVG Food Play & Bar 好樣食藝餐廳

台中市西屯區惠來路二段101號5樓

04 22587582

11:30-20:30 週一公休

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