如果有人要我推薦台中有什麼好吃的下午茶
我會請他直接過來國家歌劇院
除了上次寫過食記的VVG Theater Café
【台中美食/西屯區】VVG Theater Café好樣劇場咖啡-享受質感的下午茶時光/國家劇院五、六樓巡禮【20220118】
還有另一間人氣更甚許多的堁夏,
上次和老公來沒訂位要等1、2小時只好作罷
這次和我妹來台中,行前就先訂好位
堁夏的位置是在歌劇頂層的6樓
和電梯之間有個走道,走進去是公共的洗手間(咖啡廳裡面沒有)
旁邊就是空中花園
用餐的座位分成兩邊
靠窗是4人座,另一邊布幕隔開的是2人座
訂位的話即使是2人也可以指定靠窗
一進門的左手邊有個樓梯可以走到歌劇院的5樓
預訂的座位桌上會放預約立牌
有需要可以和店員索取置物籃
大片落地窗的正對面是夏綠地公園
菜單
對比過7月份的發票才發現後來漲價了
平均每品項漲20元,但我7月份時沒拍菜單
所以大家就大概參考一下品項,價格要以現場為主
6歲以上每人低消是一杯飲料,限時90分鐘
沒有加一成,可以刷卡
甜點除了蛋糕,還有現做鬆餅,另外也有正餐主食可以選擇
決定好餐點就可前面的櫃枱點餐結帳
蛋糕可以直接看冰櫃裡有什麼,直接挑選
開水是自助的,位置在下5樓的樓梯旁
藍柑橘冰淇淋泡泡
可以將柑橘蘇打和香草冰淇淋分開品嚐
中途再拌開一起喝,很有層次
音符冰原味拿鐵
上桌後再將濃縮咖啡倒入,很有儀式感
主味為濃郁的咖啡香,柔滑的奶韻為輔
日月潭紅玉紅茶
他們家的熱茶都是原片茶葉
入口就散發蜜香氣
冰抹茶歐雷
抹茶粉蠻正宗的,微微苦澀,還好有奶泡中和
法式紅酒燉牛肉
牛肋條燉的很入味,但不是很軟爛,略帶嚼勁
烤過的佛卡夏表層酥香,香草味和燉牛肉的醬汁相呼應
劇作家
觀鐵音的茶香搭配巧克力的甘甜和柚子的清香
含在嘴裡會想細細品味才捨得入喉
夏洛特
外層是酥脆又蓬鬆的手指蛋糕
上面鋪滿草苺和藍苺
切開裡面層層疊疊的餡料,略有不同又相互融合,口感和味道都很有層次
檸檬塔
在感受檸檬酸勁的同時,檸檬的香氣在嘴中散開
塔皮是有層次感的酥脆
7月份的冰櫃風景就不盡相同了
這次的座位有布幕隔開,更隱密不受打擾,但view還是一樣好
芒果夏洛特
夏天由草苺改成芒果, 上面一樣鋪上滿滿的水果
芒果濃厚的果香很有夏日氣息
水果生乳酪
綠萄萄4月來沒看到,應該是夏季限定口味
生乳酪起司味蠻濃郁的,底層的餅皮有碳香味
歌劇歐培拉
看起來幾乎是巧克力,感覺會很甜膩
但吃起來完全不會
沒有過多杏仁味的杏仁蛋糕和咖啡奶油提升了味道和口感,不會單調無聊
野苺冰淇淋泡泡
可以期待的苺果酸甜,個人比較愛藍柑橘
檸檬咖啡
咖啡香和檸檬香兩强交峰,誰也不輸誰
杯緣的糖粒彌平了衝突,入口後只有清香濃郁
瑞穗大葉綠葉
來自瑞穗的大葉烏龍,愛喝茶的我娘也讚不絶口
來了兩次堁夏,吃了6款蛋糕,每款都好吃無可挑剔
飲料的話冰咖啡和熱茶類比較深得我心
他們家即使平日也很有可能要久等
建議還是先訂位比較好安排時間
最好前一週預訂,然後要記得訂靠窗😁😁
堁夏咖啡 café crotchet
台中市西屯區惠來路二段101號國家歌劇院6樓
04 22598333
週日至四 11:30-21:00 週一公休
週五、六 11:30-22:00
追蹤我的最新消息
臉書
https://www.facebook.com/andywife1201/?ref=bookmarks
Instagram的https://www.instagram.com/andywife1201/
留言列表
迪太食堂筆記 (13)
