老公每次休假回來都會選一天回婆家
偶爾會外出用餐
這次小叔說要吃瓦城
生完女兒後就沒吃過瓦城了
好期待!!!
瓦城也算是老字號的泰國料理
經過十多年還是屹立不搖
可見有它的厲害之處
板橋遠百離婆家比較近
又能抵停車
在這用餐很方便
餐廳門口就有菜單可以參考
泰國料理大多屬中價位
瓦城的收費算是合理
因為我們人數眾多
服務人員推薦我們點六人套餐
有9道菜
加我女兒算8個大人
應該很夠吃
雖然我們是快半年前吃的
但我剛查了一下官網
還是有這個組合套餐呦!
好久沒去泰國了
原來泰式的筷子也是扁扁的
這個架子是放飯的
如果菜擺滿了
飯放在這裡才不佔空間
飯是6人份
我們有另外加飯
雖然是泰國米
但煮得比較軟
是台灣人習慣吃的軟硬度
桌上擺的生辣椒醬
有幾道菜都有附醬料
大都是酸酸甜甜的
不過香味不盡相同
但我對泰國菜不熟悉
吃不出切確是什麼香料來著
以下菜色我會附上單點的價格給大家參考:
辣炒猪肉 280元
這個非常下飯
加了蕃茄減少油膩感
第一道菜上完
飲料就來了
我們分到二杯
泰國奶茶 99元
泰國茶加煉乳,奶香濃厚不過甜
冰鎮檸檬香綠茶 99元
這個好好喝哦!
加上碎冰更讚
我記得這好像是班蘭葉糖漿
應該是加在茶裡的
海鮮什蔬沙律 350元
裡面有中卷和蝦子
好吃但份量好像不多
蝦醬空心菜 200元
選用「GAP吉園圃」的空心菜
師傅熱炒的功力不錯
原味月亮 350元
據說這個月亮蝦餅是經過108道料理步驟製作而成
實際上吃起來也是無可挑剔
嫩烤松阪猪 380元
表層烤得金黃的松阪猪嫩中帶脆
搭兩種不同風格的沾醬
泰味十足
檸檬清蒸魚 480元
這條鱸魚有點小隻
但很好吃
酸酸又帶有蒜香很下飯
泰式咖哩雞 300元
吃起來像叻沙
很温順的辣度
冬粉鮮蝦煲 480元
我記得這道是不辣的
煲過的蝦子不會太乾
酸辣蝦湯 320元
就是冬蔭湯(是這樣唸的嗎?)
酸勁十足微辣
蕃茄多多
哈哈!我忘了這盤是誰的醬了😜
但他們的醬每個都好吃
味道都有些不同
吃到最後我都亂沾
摩摩喳喳(熱) 95元
其他家人喝的
借拍一下
摩摩喳喳(冰) 95元
這才是我們的
官網上說有加西米露、綠豆沙、亞達枳、菠蘿蜜、紅毛丹、石榴紅寶石
還淋上七葉蘭糖汁及椰奶
用料豐富
湯匙裡右手邊應該是紅毛丹
左手邊應該是亞達枳
雖然有人說瓦城的菜不夠道地
但巳經跟我很久以前吃的有很大的進步
用的香料很道地又豐富
酸度和辣度適中
每一道我都很愛
可能是比較接近台灣人的喜好
如果不是很追求原汁原味
瓦城應該是蠻值得推薦的餐廳
瓦城泰國料理 - 板橋遠百店
新北市板橋區中山路一段152號13樓
11:00–15:00 17:00–22:00(最好先訂位)
迪太食堂筆記 (13)