常在Youtube看「阿星探店」
對肉夾饃有一種莫名的憧憬
當知道內湖這邊有間好吃的肉夾饃,就想著要來拜訪
但時間一直對不上
老公這次回來就特地安排,終於成功插旗了🥳🥳🥳
我們停在距離約5分鐘腳程的巷弄停車場
車位很少,收費也不算低
不過吃個東西就離開也還好,而且幸運有停到位子
我們大概6點出頭到
內用人巳經不少,但還有位子不用等
不過我們6點半離開時就客滿,有人在外面等了
工作區前方有外帶的點餐窗口
不用和內用的人擠在裡面候餐
店裡也有內用的點餐結帳區
旁邊的餐具、醬料自取區
能吃辣的記得裝碟辣椒醬
點餐單
桌邊都有號碼
我們點了一個水盆羊肉+月牙餅+冬粉的單人套餐,還有一個經典肉夾饃
水盆羊肉
清厚香醇的湯頭帶點香料味
加了蝦皮,鮮香的層次感更加豐富
冬粉軟卻保有彈性,湯汁融合其中
羊肉吃起來又嫩又香,完全沒有騒味
月牙餅
口感扎實,能吃到純粹的麵香
單吃偏硬但也不至於噎口
最佳的吃法就是拿來泡湯
吸飽湯汁增香,軟而不爛
拿來沾麻辣的辣椒醬也不錯
經典肉夾饃
千層的饃烤的又脆又乾爽
裡面的猪胛心肉軟嫩有油脂香,但沒有油膩感
整個肉夾饃看起來不大,不過吃的時候還是有點份量
推薦沾點辣椒醬,超級好吃
差點失控再加點一個🤣🤣🤣🤣🤣
雖然我巳經預期它很美味
但好吃的程度還是超過我的想像
真的是會讓人一直想念的味道
不管!下次我一定要單獨吃一個肉夾饃才過癮🥰🥰
劉老太老潼關肉夾饃
台北市內湖區文德路22巷9弄60號
0916425573
11:30-14:00 17:30-20:00
週六、日公休
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