前一天不小心暴食,旅伴胃口不佳,從NC百貨走到田浦咖啡街時發現有間本粥
旅伴想說粥比較清淡也不錯,就決定來這裡吃午餐,我自己來了釜山幾次也都還沒吃過
這間本粥就在田浦咖啡街的街口,站在這個招牌往路口看應該就能看到
kt旁有個樓梯間走到2樓
可能當時疫情剛趨緩,雖然是週六中午,但店內都沒人在用餐,不過外送還不少
點餐到前面的結帳櫃枱
菜單就在櫃枱旁,我先把它拍下來,回座位好好研究
收據:我們一共點了4碗粥,最後一列數字是總金額
入座後店員送來麥茶
야채죽蔬菜粥
胃口最不好的旅伴點了清爽帶有麻油香的蔬菜粥,她說吃了有開胃的感覺
쇠고기버서죽牛肉香菇粥
濃郁的香菇味,裡面牛絞肉,算是很大眾的口味,想選安全牌的可以點這個(除非你不愛香菇)
전복죽鮑魚粥
本粥的鮑魚粥另外內臟版的(전복내장죽),味道較重
想吃清淡點建議點純鮑魚粥,裡面除了放黑白芝麻還有放松子
냉이불고기현미죽薺菜烤肉糙米粥
我疲憊的時候反而更喜歡吃油膩的肉來補充體力😁
上面是和蒜頭一起炒的韓式烤肉,綠色的應該是薺菜
薺菜我在台灣沒見過,查了一下是可以食用的野菜
薺菜的味道類似像萈菜的濃郁,和香氣十足的烤肉是强强聯手
濃郁來源還包含人蔘根
喜歡重口味或嚐鮮的很推薦點這款
套餐裡有附一杯養生茶
右手邊的小菜很像有碎蘿蔔乾的辣椒醬
中間是醬牛肉絲,最左邊的泡菜像是現拌的不酸,這三樣小菜配粥都很不錯
酸甜口的蘿蔔冷湯有旅伴喝不慣😅
旅伴們的粥我也有試吃一點,4款粥品各具特色我都覺得不錯
不過自己點的薺菜烤肉糙米粥感受最强烈
安粉如果初訪本粥不知道如何下手可以參考我們吃的這幾款
後記:之後去首爾的一家本粥是複合式,有賣拌飯和其他餐點
也有想去首爾的安粉可以一起看看
【首爾美食/誠信女大】 본죽&비빔밥 Cafe -複合式的本粥,除了粥還有拌飯可以點
本粥 西面店 본죽 서면점
부산광역시 부산진구 동천로 74
+82 518056625
09:30-22:00 週日公休
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迪太食堂筆記 (13)