暖鍋物是在信一路和義二路這個交叉口的拱門進去
常有人在Facebook基隆社團介紹
就想要來吃看看😋
位置在老字號的咖哩麵旁邊
不過是在二樓😲
一樓很奇妙的是間夾娃娃機店
樓梯口有稍微裝飾
一樓玻璃就貼有菜單
(和樓上的一樣就不再另外放了)
也有些優惠活動可以參考
店內是長形的空間
大多是四人桌
因為入口在中間
不太方便拍到店內全景
菜單有二面
特別的是肉鍋類加價就能多二倍肉
不過肉類沒有另外單點的選項
是不是選海鮮鍋就不能再另外單點肉盤就不得而知了🤔
入口處正對著櫃枱
我們是坐在櫃枱前方
二張四人桌的裡面
雖然二人在四人桌用餐很寬敞
不過後來外面那桌也坐了人
女兒坐靠櫃枱那邊出入有點麻煩😅
飲料選擇不少
有西雅圖咖啡
還有各式花茶
旁邊的汽水機漏掉沒入鏡😛
沾醬基本的配料都有
加蓋的是一些特色醬料
其中一種是南洋風的甜辣醬我還蠻喜歡的
醬油碟分成二格可以多嚐試不同沾醬
冰淇淋是簡單的四種口味
當天是芋頭,芒果,巧克力,草苺
屬於偏軟好挖型
桌邊會擺小垃圾桶和面紙盒超方便
如果需要服務可以按呼叫鈐
還有沙漏可以計算食材的烹煮時間
多了些樂趣
菜盤好壯觀
以蔬菜居多比較養生
還多配了隻蝦子和顆蛤蜊
蝦子不算小隻哦!
幸好我和女兒共鍋
所以只有一個菜盤
不然光吃菜就飽了XD
共鍋的其中一人有150元的低消
(加點的肉品好像不算在內)
我們點的是最安全的日式昆布湯頭
後來看很多人都點石頭鍋
如果喜歡嚐鮮也有另外五種加價的湯頭可以選擇
我習慣把菜盤的料全都下鍋一次煮
你看!超滿的
都沒有位置涮肉了😜
只好等菜盤料煮熟撈些起來才開始涮肉
我們點的是小肥牛鍋
猶豫了一下
還是加了98元
每盤約14片肉
二盤就快30片了
吃的好過癮哦!🥰
肉片是略有厚度
煮熟後不會太油膩
瘦肉的部分結實有彈性
單點鮮蚵
很飽滿,鮮味十足
單點蛤蜊
一樣很飽滿
雖然沒有怪味,但也少了點鮮味
我很難得的會覺得鮮蚵比蛤蜊好吃
新竹頁丸
本來女兒想點魚包蛋
可惜沒有
只能點她第二順位的頁丸
頁丸吃起來蠻有肉鮮味的
女兒說好吃
她一個人就吃了三顆😏
鴨血雖然滷過
但店家建議還是放入鍋中煮一下再吃
滷的有點過乾
我喜歡吃嫩點的
白飯尖尖一碗
蝦子新鮮肉Q彈
火鍋料沒有很特別
但感覺算用料實在
我以為這是蛋腸
但吃起來不是
像魚板的口感😒
結束吃個冰淇淋和綠豆湯
綠豆湯不會太甜但有點稀🤨
這次吃了682元
點的東西不少
價格算蠻合理的
雖然我最愛的還是丸山
【基隆美食/仁愛區】丸山日式涮涮鍋-質優量多,基隆我最愛的火鍋店【20180504】
但暖鍋物也是肉控的我們另一個肉吃多多的好所在
我們是離峰時段去的
用餐時間建議還是先訂位比較保險
暖鍋物
基隆市中正區義二路2巷5號2樓
02 2427 8666
11:00-04:00
迪太食堂筆記 (13)